もんちゃんのブログ -114ページ目

もんちゃんのブログ

17歳老犬ジョンとの生活(高齢犬介護)や日常のあれこれ
備忘録

今回お世話になったのは
ホテル鹿島ノ森
オークラ運営の宿

森の中に佇む 2階建て低層のホテル
建物も周りの自然と調和していて外観も好きニコニコ



お部屋はシンプルで落ち着いた雰囲気
ベランダから眺める外の景色がいい




ここから徒歩で15分くらいかな?
のところに旧軽井沢銀座通りもあるのに
ここは静か


チェックイン後
早速 クーポンでお土産購入しようと思っていたが
なんと電子クーポンは使えないと表記があったダウン
残念

周りを見ても中高年のお客様ばかりだから
必要性があまりないのか?
紙クーポンのみだった


少し部屋で休んでから
敷地内のお庭にある
雲場池の水源地 御膳水まで散策













清らか


密を避けるために
夕食タイムの始まりもネット予約の段階で決めることになっていたので
早めの 17:45〜を希望していた

ナイフとフォーク 洋食ディナー

シーフードのライスコロッケ




ニジマスの燻製 レモンバターソースで



こんなおしゃれなニジマス初めて食べたわ
シャンパンとあうー合格


和牛ヒレステーキ 赤ワインソースで



柔らかくて噛まなくていいくらい
口の中に旨味が広がった


デザート マロンのケーキ


ケーキーはもちろん
クリームの上にのっているカリカリのと
ほろ苦キャラメルソースが秀逸
全て満足ニコニコ のお料理だった


朝食は和食をチョイス
普通はこんなホテルなら洋食を選ぶべきなのかもしれないが
昨日の朝は🍞パン お昼は割り箸お蕎麦 夜は洋食だったから
もうお米が食べたいわたしたち


定番の和食
煮物など味付けは割と甘めだった
我が家は朝ご飯は土曜以外割り箸和食だから
やっぱりご飯が落ち着くウインク


今日は雨雨
どこに寄って帰りましょうか













































夫と軽井沢へ車
紅葉狩りもみじ
台風の影響で10月になってもあまり気温が下がらず
紅葉は足踏み状態だとか

ここ2.3日は冷え込んできたよう
まだ色づき始めかなぁ?


最初は日帰りの予定だったが
GO TOトラベルキャンペーンを利用して
一泊旅行に変更

35%引き プラス一休.com 5%ポイント付与で
トータル40%引き合格

10/10より前に予約しておいてよかった
10/10〜1人MAX 3500円?割引
に変更になったからねダウン

GO TO利用者が急に多くなって
割り当て額が足りなくなったのね
他社は利用が一回のみとなったり笑い泣き

来月の箱根温泉旅も先月 一休で予約済み

予約した箱根の宿は元が高いところなので
かなり割引になった

来月は姪っ子が受験のため上京するので
試験日前泊ホテルを
10/10以前に予約したそうでこれもセーフ

など あれこれ考えていたがうーん

割引額縮小の問題は
急遽13日に国が給付金を追加配分して対策したようだウインク

また変更
10/10〜13に申し込んだ方の救済はどうなるんだろう?
旅行予約サイトも対応が大変そうあせる

中小の旅行業者は大手に給付金追加は不公平だと…
そうだよなー
大手から流れてくるはずの顧客が来ないんだから

国は観光業や国民が右往左往しなくて済むように
施策を打って欲しい



地域共通クーポンも宿泊費正規の料金の15%だから
これまたお得合格

一休は電子クーポン
宿泊する当日午後3時以降に
スマホスマホで操作していただけるそうだ
これで明日のランチ代とお土産代が賄えるなグッド!


自治体のGO TOイートプレミアム付き食事券

先行WEB予約で申込も済ませたスマホ
1冊10000円で12500円分のお食事代に使える
ここは2冊まで購入可能だそう
23日〜ファミマで発券できる

姪っ子たちが我が家に泊まる日は
ちょうどわたしたちは箱根の旅から帰ってくる日なので
娘夫婦も含め近くのお店で食事会予定
妹、姪っ子、婿殿は初顔合わせ
来年の結婚式前に会えることになった

予約した店はGO TOイートポイント付与ありのお店だが
まだ食事券が使える対象店ではないので
これから加盟店になってくれるといいな


トラベルとイートの割引でかなりのお得感

マイナポイントでは
わたしがWAON7000円
夫がSuicaで6000円付与あり
グッド!ありがたやー

もみじ  もみじ  もみじ  もみじ  もみじ  もみじ  

軽井沢の旅

朝8時に出発車
お天気はくもり曇り予報、明日は雨雨予報汗

まずは、雲場池へ向かった

今日の軽井沢 ぐっと冷え込んで
最高気温 12℃
最低気温 5℃  予報 雪の結晶さむそー

途中SAコーヒー休憩して 10:30 到着
雲場池無料駐車場は40台しか停められないので諦めて
有料駐車場へ

晴れ晴れてきた
寒くない
青空音譜うれしいな




水が澄んでいてきれい


ドウダンツツジは真っ赤に紅葉している


夫も紅葉色
偶然わたしも紅葉色の服だったわにひひ






水面がきれいでキラキラ感動ラブラブ!
モネの絵画のよう




まだ色づき始めだが
わたしはこの紅葉のグラデーションが好きにやり
あー気持ちのいい場所だった


40分ほど滞在して

星野ハルニレテラスへ車 移動

11:40 もう駐車場が満車であせる平日なのに
少しだけ待機して入れた



お蕎麦屋さんでランチ割り箸
軽井沢で有名な 川上庵 のハルニレテラス店
わんちゃん連れが多い
テラス席もあるのでペットOK
いいなー 犬飼いたい




お店は天井が高くて大きな窓がいいね

わたしはおろしそば
夫はきのこ天せいろ

わ、きのこの量が半端ない目


わたしも天ぷら半分もらった
椎茸も肉厚で美味しかった
一番はやはり舞茸グッド!
お店を出た時には外は長蛇の列になっていた

もみじタリアセン塩沢湖へ移動



HAPPY HALLOWEENハロウィン





ぐるりと一周


浅間山が見える


ペイネ美術館





敷地内にある 深沢紅子野の花美術館へ
建物も素敵



アケビ、野ぶどう、テッセン、タデ、ペンペン草
優しい色の野の花や実

わたしの老後の趣味にしたいことの一つ
アート 旅先の風景やあじさい黄色い花野の花の水彩画を描くことだ



睡鳩荘(すいきゅうそう)



人は疎ら
入場料は入園と美術館のセットで1600円
今日は駐車場は無料だった




ホテルへ車 移動

















長女の職場の後輩さんから
松茸をいただいたそうで
お裾分けをもらった

岩手出身の方で家の裏山にたくさん生えるらしい
羨ましい話だ

婿殿の実家にも持っていくので
一本ずつで申し訳ないけれど
とのことだったが
いえいえ
貴重な国産松茸キラキラキラキラ
有り難くいただきます


14㎝



わたしが初めて松茸の土瓶蒸しを食べたのは
一緒に暮らしていた祖母に
割り箸ホテルランチをご馳走した時だった
嫁に行く前だから23.4歳の頃だったかな?

なんだ?この急須のような器目
まず、見た目に驚き

その美味しさに再び驚いた
うれしそうな祖母の笑顔を思い出したニコニコ


お洒落な人だったので
カジュアル着物をいつも着ていた
洋服はたまにだったな

よく祖母の部屋に呼ばれて
「どう?これ合うかしら?」
と襟巻きを巻いて
ポーズをとっていたな

懐かしいにやり



今日は土鍋で松茸ご飯を炊こうアップ

米 2.5合を研いで ザルにあげておく

かつお出汁
薄口醤油
料理酒
全てで600cc

お塩ひとつまみ
で薄味で

油揚げがなかったが木綿豆腐が少しあったので
さっと揚げて
プラス

中火より弱めで10分
グツグツ聞こえて
蒸気がシューっと強く噴き出したら
中火にして5分


火を止めて15分蒸らす

出来上がり〜音譜 独特のいい香りが部屋じゅうに




底が予想以上に焦げたガーン
味に支障はなかったが
いい感じのお焦げを作るには
中火にして3分でいいな

お昼は松茸ご飯、お味噌汁、卵焼き


歯触りサクサク
秋ですねぇもぐもぐ