夕方5時〜リモート
飲み会だそう
飲み会だそう昨年の春？夏？くらいから
夫は目眩と胃腸炎が同時に頻繁に起きて
体調があまり良くないので
アルコールはほぼ飲まないようにしている
胃腸炎が起こると
目眩も起こるらしい
目眩も起こるらしい血圧が下がるのかな？真っ青になる
見てる方が怖い
お酒はやめとけばー
と忠告したが
と忠告したが
たまにはいいでしょとのこと
検査もして大腸ポリープ切除もした結果待ち
ちょっと心配
4.5年前にピロリ菌も除去したんだけどなー…
胆嚢のポリープが何か影響しているのか？
でも、会社の健康診断では大きくなっているわけではないからと
もう何十年もいつも経過観察
わたしの素人判断だが、夫は胆汁の分泌が悪くて
油の分解がスムーズじゃない気がするのだが…
元々胃腸が弱いのに加えて
仕事は書類の小さい文字を見続け
長時間
パソコンに向かっているから胃腸も弱るし
パソコンに向かっているから胃腸も弱るし
視神経からくる目眩のような気がする首凝りがあるよう
後厄は過ぎたが注意していかねば！
遠近両用の眼鏡も気持ち悪くなるそうだ
ルーペ
に変えたそう
に変えたそうわたしも多分それはダメだろうな
それはダメだろうな酔いそう
わたしはまだ老眼鏡は使わなくて済んでいるが
朝 起きてすぐはスマホの文字がよく見えない
スマホの文字がよく見えない夫は年末年始ビール一杯と
ビール一杯と
日本酒1合くらいは大丈夫だった今日は
娘夫婦からもらったオーガニック
赤ワイン一杯と
赤ワイン一杯と焼酎2 お湯8のお湯割り
うっすーい焼酎くらいならいいかな？
約40年前
大学空手道部の後輩からいただいた
黒じょかで
黒じょかで他の皆さんもまだ持っていらっしゃるかしら？
蔵の師魂
好き♪
好き♪お姑さんが昔から知り合いの方が
丹精込めて育てた有機さつまいもが原料だから
安心
今日の夕飯は
出前館にロイヤルホストの料理を注文
ここに来て12年
出前は
ピザ宅配を数回頼んだくらいで
ピザ宅配を数回頼んだくらいで利用していなかったが
今月の緊急事態宣言発出後
出前館アプリの登録をした今日でもう
3回目
3回目ジョナサン、匠がってん寿司、ロイヤルホスト
いつも利用していたところだと
味も分かっていて安心
外食できないから今の楽しみ♪
出前がすーいすいっ♪
わたしは前菜を作るくらい
昨日、従姉妹にもらったトルティージャと
ブラータとトマトのカプレーゼ
作り置きのいりこナッツレーズン
乾き物
メインは
ロイヤルホストのアンガスビーフ重
赤ワインと合うわそれから昨日初トライの
ぬか漬け
わたしは漬物はなくてもいい派だが
夫は漬物好き
発酵食品だし
乳酸菌が腸にもよさそうだから作ってみることにした
既に出来上がっているぬか床
を買ってきた
を買ってきた1kg 800円
原材料は
国産米ぬか、食塩、昆布、渋柿の皮、みかんの皮、生姜、きなこ
と書いてある容器にこれを入れて
野菜を並べて押し込む
粘土みたいな感触
表面をなだらかに
あとはきゅうりなら15時間後くらいには食べられるそう
大根、人参は1日半後くらいが美味しいそうだ
ぬか漬け先輩の妹に聞いたら
初回はしょっぱいから
もっと早めに取り出した方がいいとのこと
昨日2時頃に漬けたから
きゅうりは昨日寝る前に取り出して一回チェックしたが
まだ全然だったので
今朝取り出したいい感じ
いい感じ大根、人参は24時間で取り出してみたいい感じ
いい感じ妹の言う通り
これ以上漬けたらしょっぱくなるところだった
試食した夫もうれしそう
このぬか床
常温だと毎日かき混ぜなければならないそうだが
冷蔵庫保存だと5日に一回でいいそうだ
とはいっても3日に一回くらいは混ぜようかな
水が上がってきたらキッチンペーパーで拭き取り
うまみが薄れてきたら
これを50gくらい足したらよいのだそう
一袋 400円
これならわたしにも続けられそう
準備完了！
もうすぐ 始まりまーす
始まりまーす