まいど〜❗
……ヤバい暑さやな、マジで。まだ7月始まったばかりやぞ🔥
昨日のあの暑さでも《極めて危険》ってレベルじゃないとか……。この先どうなるんやろか……❓不安しかありません。
そんな今日の話は6/30に《ローゼンファームズカフェ》で誕生日会をしてもらった後の出来事……。
……カフェから帰ってきて、家でゴソゴソと最近ハマっている【燻製】を。
今回は【味付け燻製たまご】❗
ちょっとレベルを上げてみました。
で、味付けたまごを作るのにこんな便利なアイテムを事前に購入しておりました😁
100均で売っている《味付けたまごメーカー》❗❗
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240708/16/tekitou-man/ed/11/j/o0810108015460820495.jpg?caw=800)
ここの凹みにゆで卵を並べて内側のラインまで出汁やら何やらを入れ、黄色の内蓋で押さえて味を染み込ませる……そんなアイテム。
前々からこうした商品があるのは知ってたんよね〜。
でも自分には無用やと思っていました。
が、時が経ち購入するとは❗人生何があるか分からないもんです(笑)←大袈裟😁
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20240708/16/tekitou-man/54/14/j/o0810108015460820504.jpg?caw=800)
……因みにこの前の日曜日は《かまぼこ&ちくわ》の燻製を実家に持っていきました。
まぁこの話はまた今度にしますかね〜。
最近暇さえあればこんな事ばかりしてましてね😁👍
本当に良い趣味を見つけたもんだ😁
でもまだまだ《ブロックベーコン》には程遠いんよなぁ。
ボチボチと1年ぐらいかけて《チップの分量》、《火加減などの温度調整》をデータ化し、体で覚えてから、最終目標の《肉類》に手を出そうと思っておりましてね。
まずは出来あいの加工品を燻製して体験体感し、体に【馴染ませて】から……ですな❗
そんな6/30の出来事でした。
ではでは〜✋