旅先ではなるべく個人店を探し食べるようにしています。
個人店若しくはチェーン店であっても地域に根付いた
お店で食べる事が目標で日本にあるお店などは
論外であります。
どこを探してもそこしかない時はその店に入り
日本に無いメニューを探し食べる事はありますが
同じ商品を食べ比べるなんて事はありません。
一か月も過ごすと云っても私の探している地域に根付いた
お店に巡り合えるなんて2度~3度もあればよい方ですから
何時も無駄には出来ませんね。
テキサス州サンアントニオは旅の中心地なので
いつも滞在は長めとなるのでなるべく違う店で
何て思うもののお気に入りの店も多いので
なかなかうまく探せません。
私の滞在しているサンアントニオの中心地だけでも
広くて探しきれていないのが現状なのに
郊外までとなると何かの切っ掛けでもないと
行く事も無いのでまだ未開拓のままです。
いつかテキサスだけを周るまたはサンアントニオに
一か月連泊なんてスケジュールを組み
素晴らしい音楽を堪能し旨い物を
鱈腹食べてみたいものですね。
予定に縛られず風の吹くまま気の向くままに。
今夜はSan Antonio Texasでよく行く
フードトラックのお店の話題でも。
私はサンアントニオの滞在ではダウンタウンの南側の
ループ13号線沿いに宿を取る事が多いんですが
その時買い物の帰りによく買い食いするお店がこのお店。
日本ではコンビニなどでも気軽にアイスコーヒーを
買う事が出来ますがアメリカではシアトル系の
専門店でないと置いていないので昔は仕方なく
スターバックスに行き買っていたんですが
その時にこの店を見つけたんです。
このサイズで180円ならまだ安いですね。
I-35号線とLoop13号線の交わる交差点を東に
ループ13号線沿いに走った左手にあるお店。
曲がる角には私がよく行くスターバックスと向かいには
ローストビーフサンドの専門店Arbiy’sがあります。
ここは2つのフードバスが来るんですが
どちらも好きですね。
このお店ならアンブルゲサ(ハンバーガー)
トルタ(メキシカン サンドイッチ)
ケサディーヤなどが4ドルととてもリーズナブルで
タコス何て一つ1ドルからあるんです。
この日はトリパのタコスとタコスとの相性が抜群の
コンソメスープです。
コンソメスープはメキシコのバーベキュー
バルバコアを作る時一緒に仕込むもので
山羊や牛肉から滴り落ちたうま味が
このスープに閉じ込められているんですよ!
友達と会って1~2時間話す時などの
お供にも最適ですし寝る前の小腹を埋める
そんな時にも重宝なものです。
下町の人に愛される手頃な食べ物は
私の旅の重要なピースですよ!
Tacosを食べながらこんなメキシコ音楽でも聴きましょう。
Texas初のMexico音楽テックスメックスの中から
Emilio Navaira Donde Andara
アコーディオン好きの方にも必見ですね。
Pete Ybarraさんのアコーディオンの演奏渋いです!
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