私の好物と言えば鶏肉。
朝はチキンスープとサラダにパン。
昼は親子丼で夜は照り焼きチキン
なんて事もありました。
飽きる事はありますが嫌になる事は
ありません。
以前住んでいた町には旨い
焼き鳥屋さんがあり休みの日には
もも焼き焼き鳥を買い込み
フルコースにして楽しんだものです。
焼鳥なんかはお吸い物に入れたり
玉子焼きに入れてみると旨いんですね。
この日の夕食も焼き鳥でしたね。
Kissimmee Frolidaにあった
Pollo Tropicalさんのローストチキン。
付け合わせが2つ付いて半身の
ローストチキンが6，6㌦
なんて値段に釣られ注文。
観光地でもあるので少し小さめかな？
なんて考えていましたが
プレートいっぱいのサイズだったので
急遽持ち帰りにしてモーテルで
ビールと共に楽しむ事に。
ファストフード天国アメリカでも
鶏肉と云えばフライドチキンばかりなので
ローストチキンのお店を
見つければ食べるようにしています。
グレイビーソースをかけて食べる
アメリカンスタイルも良いですが
たまには違った感じで食べたいですね。
ハラペーニョや玉ねぎ、トマトであえた
メキシコ風のソースも旨いですが
このソースも醤油っぽくて
美味しいものでしたよ！
ビールはやはりメキシコのDos Equis！
メキシコのビールと言えば
ドスエキスのラガーか
モデロのエスペシャルですね！
Pollo Tropical Chiken On The Grill
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