少しおさらいをしていきましょう。
ちょっとその前に、先週のこと。
昔の知り合いから、とある事業の相談を受けました。
「面白そうだな～。母とできそう」と思った私は、
昨日、詳しい話を聞くために母と一緒に守谷に行きました。
前向きに検討している様子の母。
「この企画について、お前の力も名前も借りないよッ」と言い出しました。
そして、こう続けました。
「お前は自分の家庭と、自分の夢を一番に考えなさい」
そして、こう続けました。
「たまにお母さんにお小遣いくれればいいから」
そんな母の作る味噌ピーナッツを明日、
あつマルシェで販売いたします。
茨城県産の落花生とはちみつをたっぷり加えた特製たれが絡む
味噌ピーナッツは、２０年以上のロングセラー。
JA直売所で絶賛販売中です。
在日韓国人から習った唐辛子のノウハウを加えた
「ぴり辛味噌ピーナッツ」もお酒のおともに好評です。
今回は、第３の梅干しも登場します。
なにが第３なのかは、売り場でご確認ください。
母のこれまで頑張ってきた味噌ピーナッツを
少しでも広げられたらと思って始まったさちきっちん。
今回は、つくばで人気の「「パティスリーKomon」さん。
昨年３月のオープン前から知っているKomonさんが、
今月中旬に開催された「いばらきスイーツフェスタ」で
大御所と並んでいた姿は本当に感無量で、涙が出ましたよ。
そんな茨城洋菓子界の錦織圭ことKomonさんが
「あつマルシェ用になんか作るべ」といろいろと作ってくれました。
今回は人気の和（なごみ）の限定味「はつこい」と
ケークサレが並びます。こちらもマストバイですよ。
最後に牛久の行列店
「旬の台所 連根屋」さん
契約農家から直接仕入れているレンコンは
それはもう真っ白できれいなんだそうです。
そのレンコンを食べてもらいたいと作ったレンコンチップを
今回販売いたします。
マスターとあつマルシェのハナシをしていたら
「俺も出たいなー」と。
でも、お店休むのは非現実的。
じゃあ、うちで販売しますか？という感じで決まりました。
少しでも地元の人に美味しいれんこんを楽しんでもらいたい…というマスターから
試食分もどっさりお預かりいたしました
もちろん、味噌ピーナッツなどの試食もあります
ぜひ、おなかをすかせて遊びに来てくださいね～
みんな集まれッ！あつマルシェ vol.2
９月２８日（日）１１：００～１６：００ grasslands marche,Oak
牛久市岡見町１１９４－４出展者さまのご紹介はコチラです。
http://ameblo.jp/wakka-coco/entry-11921012057.html
今回も古タオルを集めます！
さちきは茨城の幸を集めた「さちきっちん」で出展します
プレミアム味噌ピーナツ&umeboshi byK子・イーアス和（なごみ）あつマル限定味 by パティスリーKomonレンコンチップス by 連根屋
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