府中市第△小学校で出張紅茶教室を♪

東京都府中市の第△小学校、PTA文化厚生部の

お母様方に呼んでいただきました。

出張紅茶教室です

さっそく写真を添付してくださったのでチョッロと

ご紹介を

撮影担当のFさんより

２８日は紅茶教室お疲れ様でした。
紅茶はもちろん美味しかったですし、吉さんのお話

とても楽しくて、あっという間の時間でした。

紅茶教室で撮った写真を添付しました。
集合写真はおいしい紅茶を飲んだあとのせいか、参加者

の皆さん表情がにこやかな気がします。

おうちでカフェ気分を楽しんでいただきましょ

気分転換やくつろぎの時間がHAPPYだったら

とってもお得

たかがティーバックだと勘違いしてはいけません。

ティーバックは中身の紅茶葉の違いで、全く異なる

風味になるのですから

サンタマリア（http://www.tea-studio-y2.co.jp/ ）

人気NO.1の紅茶葉【ディンブラe.t.】でつくられた

TB（ティーバック）を使いました。

まずは、マグカップを使ってたっぷりとストレートティを

淹れてみました。

おうちでは、皆さん同じような淹れ方をなさっていました。

カップにTBをいれてお湯を注ぎ、色がでたらTBを取り出し

出来上がり

ウワッ

紅茶がかわいそう

TBの中には細かいけれどリーフがはいっているんですよ～

蓋をして蒸らしましょう

カップにお湯をいれて（お湯が先）その中に

ＴＢをすべりこませる・・・

ソーサーや小皿で蓋をして３分蒸らします。

この後ですよぉ～

皆さんの大好きなアップダウンＴＢを上下に揺らして

取り出してくださいね。

これで、おうちの紅茶がカフェのように

ちょっぴり知るだけでグゥンとおいしくなるので

少しずつ、紅茶の世界をのぞいてくださいね

(￣▽+￣*)

そうそう

第△小学校の校長先生ブログにも

載せてくださっていました。

どうもありがとうございます。

校長先生

【笑い】をとる勝負をまた是非ご一緒させてください。

お世話になりましたm(_ _ )m

(＃⌒∇⌒＃)ゞ

イエ～イ♪

府中市中河原駅（京王線）前で紅茶教室といえば

Tea studio y2（ワイワイ）のプライベートレッスンです

「紅茶が好きで毎日飲んでるの」とおっしゃる方も

「紅茶はあまり飲まないの」とおっしゃる方にも

気構えずに、リラックスできる空間でそれぞれの方に

ピッタリ合うレッスンを組み立てています。

ふら～とはいられて、ワンポイントレッスンを受けられた方に

嬉しいお言葉をいただきました。

店内をご覧になられて・・・

「お友だちのおうちに遊びに来たカンジだわぁ」

ミニ本も発見！

「緊張しないでゴメンなさいねぇ」

うわあ～

嬉しいィィィ

凄く嬉しいホメ言葉です

ゴルフの練習の帰り道、Tea timeにお立ち寄りくださった

お姉さま方とのお約束

「子育てが終わったら、一緒にラウンドさせてくださぁい」

γ(▽´ )ﾂヾ( ｀▽)ゞ

日曜日の紅茶教室

東京都府中市中河原駅前の紅茶教室

Tea studio y2です。

「田植えの帰りなんですがあ」と日曜日の

予約をいただきました。

（ホントにふだんぎのままな紅茶教室です）

プライベートレッスンの良いところは、日曜日でも

その時間帯だけお店を開けることができるので

お客さまのご都合に合わせられることです

わたしとお客さまがTea studio y2で待ち合わせ…

というお気軽なノリでレクチャーしました。

紅茶の話しになるとお互いに目がキラキラと

輝きます。

ご希望は《アイスミルクティ》でした。

田植えでお疲れのご様子。

すぐに飲めるアイスミルクティを…と考えました。

「スパイスはお好きですか？」

そうです

簡単でコクのあるスパイスティTB（ティーバック）で

淹れることにしました。

マグカップ専用のTB（ティーバック）を３つ使って

少な目のお湯で2分蒸らし、濃厚な原液を作りました。

氷水でマグカップごと冷やし、激しく白濁させます。

珈琲牛乳のような色になるまで、クリームダウン

牛乳との割合は1対１で仕上げます

ガムシロを加えると「美味しい～」の叫び声が

連発されてくるのです

サンタマリアのスパイスティTB（ティーバック）で

どうぞ、お試しくださいね

ヾ(＠^▽^＠)ﾉ