東京・目白の紅茶教室 ~TEA SALON PLUS+紅茶教室~ -74ページ目

東京・目白の紅茶教室 ~TEA SALON PLUS+紅茶教室~

少人数制レッスンの紅茶教室で、紅茶の魅力をゆっくりと知っていただけます。
おいしい紅茶は癒しの時間。1杯の紅茶から、毎日がもっと素敵になりますように♪

     MAIL: erika@teaplus-style.com   

ここのところ午前中はバタバタと過ごすことが多いのですが、娘のご機嫌がとっても良かったので珍しく午前中のティータイムハート

 

新茶のダージリンセカンドフラッシュを淹れました♪

 

 

今日はマーガレットホープ茶園のもの。

セカンドフラッシュならではの香り高さとコクが感じられるおいしい味わいです星

 

偶然にもダージリンセカンドフラッシュにぴったりのお菓子がお家にありました!

 

 

こちら、福岡土産の「苺きらら」というあまおう苺のホイップチョコレートがサクサクのクッキーにサンドされたお菓子。

ネーミングもパッケージも可愛いお菓子です星

 

最初にいただいた時、軽い食感と甘みのタイプから「ダージリンと相性が良いだろうな」と思ったお菓子だったのです♪

ダージリンセカンドフラッシュの新茶シーズンでいろいろな茶園のものがあるので、しばらくの間はこのマリアージュを楽しみたいと思います。

 

 

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今日のティータイムにダージリンファーストフラッシュを淹れました。

 

 

久しぶりのアウガルテンのティーカップの口当たりに感動!

ダージリンの個性的なおいしさがより感じられますハート

 

毎日暑いのでさっぱりとした紅茶を求めていたこともあるのですが、ダージリンファーストフラッシュにぴったりなお菓子も用意していたのでした~

 

それはパン屋さんのアンテンドゥで購入したみたらしもっち~星

 

 

ネーミングの通り、もちっとした生地の中にみたらしソースが入っています♪

 

みたらし団子のような感じなので、すっきりとしていて渋味もしっかりと感じられるダージリンファーストフラッシュはぴったりなおいしさなのです星

 

「もっち~」シリーズ、どの種類もおいしくておすすめです。

ぜひみたらしもっち~とダージリンファーストフラッシュのマリアージュも試してみてくださいね星

 

 

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サンシャインシティプリンスホテルのChef’s Paletteで開催中のメロンスイーツフェアへ行ってきました♪

 

メロンスイーツと軽食ブッフェということで、お腹を空かせて…ディナー

近いわりには実は初めてのサンシャインシティプリンスホテルだったのですが、Chef’s Paletteはキレイで広々としていました。

 

 

可愛らしいサイズのスイーツがたくさんあって、選ぶ楽しみがあるところがブッフェの魅力ですよね☆

 

メロン以外のスイーツも結構ありましたが、せっかくなので私はメロンスイーツをメインに。

ゼリーやババロア系が私は好みでした!暑くて食欲が落ちている時でも口当たり良くておいしいものっていいですよね。

 

こちらは1回目のプレートですが、実はこれで満足してしまいましたあせ

 

 

ちょこちょことカットメロンなどを食べたりしていたからかな?

甘くて贅沢でした星

 

注文してデモンストレーションで作っていただけるメロンのフレンチトーストもおいしかったです。

 

 

甘いメロンやスイーツだけではなくて、軽食があるところが今回は良かったです星

 

唐揚げやピラフをはじめ、どれもおいしくてもっと沢山食べられるタイプだったら良かったのに~と思ったほど。でも種類が豊富なので、並んでいるお食事やスイーツを見ているだけでも楽しかったですよねこ

 

たいして食べられる方でもないので決してブッフェ向いているタイプではないことはわかっているのですが、ブッフェのわくわく感が好きです!

 

夏休みシーズンでお子様連れも多かったですし、広々としているのでベビーカーでもストレスなく入れるのもありがたかったです。

 

楽しい午後のひとときでした♪

 

 

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