高野のスイーツをお土産に買ってきてくれたので、今日の夜のティータイムは華やかなテーブルでした
可愛らしいカップケーキに合わせて、華やかなエインズレイのティーカップを選んでみました♪
フルーツの甘みの邪魔をせずに、紅茶のおいしさも感じられるような茶葉を…と、ダージリンオータムナルを淹れました。
久しぶりの高野のスイーツ！
本当にフルーツのお味もしっかりと感じられて、とってもおいしかったです
それだけでも華やかな存在のフルーツに、ゼリーやスポンジなどベストバランスで組み合わされているとことが素敵です
もう少しあっさりした味わいのニルギリあたりの紅茶でも良かったかな？と思うくらい、インパクトの強いスイーツでした。
紅茶とフルーツ系スイーツのペアリング、次回のティータイムに活かしたいと思います♪
明日から3連休の方も多いですよね。
皆さま、素敵な週末をお過ごしください。
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昨日は体験レッスンがありました。
紅茶をよくお飲みになっていらっしゃるということで、紅茶メーカーや食器などのお話もできて和やかな楽しいひとときでした♪
世界三大銘茶のテイスティングで紅茶の個性を感じていただいた後は、実践編！おいしい紅茶の淹れ方で、リーフティーを使って丁寧に紅茶を淹れていただきました。
淹れていただいた紅茶は「お客様にお出ししたい紅茶ですね～」と表現してくださったダージリンセカンドフラッシュ
「テイスティングした時よりおいしい！」と味わっていただけました
本当に、紅茶はしっかり丁寧に淹れるとおいしさがアップするんですよ～
紅茶の色もとてもキレイで、写真を何度見てもおいしさが伝わってきます
早速、ベーシックコースから始めていただくことになり、紅茶の輪が広がってとても嬉しいです！
毎日のティータイムをより楽しめるように、紅茶のおいしさや愉しみのバリエーションをお伝えしていけたらいいなと思っています。
次回も楽しみにお待ちしております
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ここ最近、水害や地震と災害が続いていますね。
一日も早い復旧を心よりお祈りいたします。
災害はいつどこにいても起こりうるもの。
水や食料などを含む防災グッズは準備していますが、実は引越したときに購入したキャビネットの転倒防止対策をしていなかったのです。
ずっと気になってはいたものの、一番最初に思いつく転倒対策の突っ張り棒は雰囲気的に違うような気がしてそのままにしていたのです…でも、気が付いた時に対策しないと！と今週末ようやく取り付けました。
それがこちら。（暗めの写真ですみません
）
キャビネットの上の部分です。
左右に同じものを取り付けています。
Amazonで購入した「北川工業 スーパータックフィット TF-LL-N」。
貼り付けるタイプで目立ちにくくお手軽なのに、想像以上に強力！
壁との間に隙間があっても大丈夫な商品なので、キャビネットの位置も移動せずに装着しました。
キャビネットの手前で娘と遊ぶことが多いので、地震がきて倒れてしまうのが怖かったのですが、これで一安心
お気に入りの家具をどうやって固定するか、皆さま悩みどころなのではないかなと思います。
はじめは厚みのある家具だし、固定しなくても安定してるんじゃない？と自分に言い聞かせようともしましたが、安全が一番大切です。
家具やお部屋の雰囲気を崩さず、しっかり固定できるグッズはありがたい限りですね
今日はずっと気になっていたことができて、大満足でした～
アッサムで淹れたミルクティーをマグマップでいただきながら夜のひとときを過ごします。
皆さま、良い週末をお過ごしくださいね
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