「紅茶の旅」と題して、今年度レッスンさせていただいている第6回目。
今回のテーマはアフリカ紅茶でした。
「日本でもティーバッグに使われていることが多いんですよ～」といろいろなティーバッグをご用意したところ、「その箱、見たことがあるかも！」というお声も
実は身近なアフリカ紅茶、今回は産地ごとに飲み比べていただきました。やっぱりいつもお飲みのインド紅茶やセイロン紅茶とは違う印象
というお声が多かったですね～
今回も皆さまの楽しい話題でレッスンもティータイムも賑やかな雰囲気でした♪
やっぱりおいしく楽しく過ごせるって良いですね
来月も楽しみに伺います！
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夜のティータイム
優しい色合いのロイヤルドルトンのティーセットに
フルーツロールケーキにミルクティーを合わせた穏やかなひとときです。
ロールケーキを久しぶりにいただいたのですが「程よい甘さがおいしい！」という意見で一致したお味でした
紅茶もスイーツも微妙な違いが感じられるときに感動がうまれます
紅茶に関してはそのような違いを感じていただける教室でありたいな…としみじみ思っています。
毎日を愉しめることが、何よりも大切。
皆さまもおいしいティータイムを♪
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昨日は久留里でマンスリーレッスンでした。
10月の振替のため「アフタヌーンティーを愉しむ」というアフタヌーンティーの総おさらいのレッスンです♪
アフタヌーンティーをはじめ、ご自宅で紅茶を淹れておもてなしができると、お友達との仲もさらに親密になるような気がします。
ご家族での特別な休日として、ゆっくりアフタヌーンティーを愉しむのも良いかもしれませんね
そのときに向けて「どの紅茶を淹れたら皆とおいしい時間を過ごせるかな？」「どういうティーフードがいいかな？」と想像力も働かせて…
そんな相手のことを思って準備するその時間も楽しいのが紅茶のいいところだと思っています
今回は秋らしいマロンのカップケーキも合わせて、季節感も
しばらく久留里レッスンはお休みとさせていただきますが、また再開の際にはいらしていただけると嬉しいです。
紅茶というキーワードで出会えたご縁、ぜひ今後とも仲良くしていただけるといいな…と心から思っています。
今日11月7日は立冬。暦の上では冬が始まる日とされています。
体調に気を付けて毎日楽しいティーライフをお過ごしください
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