今日は恵比寿でアドバンスコース「セイロン紅茶」のレッスンでした。
スリランカの個性的な紅茶をじっくり味わっていただきました。
タイプの違う紅茶をテイスティングしていると、その中で好みの紅茶が見つかるはずです♪
紅茶の色、香り、味わい…どんなところが好きなのかを考えるのも楽しいですよね^^
今日のティータイムにはスリランカの紅茶産地の中でも1番標高の高い場所に位置するヌワラエリヤの紅茶をセレクトしていただきました
薄い紅茶色に華やかな香りがヌワラエリヤの魅力です。
私も大好きな紅茶の1つなんですよ～
紅茶とスイーツ、そしてティーセットの組み合わせも、生徒さまの感性をお聞きできるティータイムも本当に楽しい時間です♪
すっかり寒くなってきた今日この頃、おいしい紅茶で温まる時間がより幸せなひととき。次回も楽しみにお待ちしております^^
TEA SALON PLUS+ 紅茶教室
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