昨日は久留里でマンスリーコースでした。
7月は「キームンを味わう」をテーマにレッスンをしています。
世界三大銘茶の1つにあげられるキームンですが、単体でテーマにするのは初めてです^^
最初テイスティングしたときは「これも紅茶？」というイメージだったのに、飲む回数が増えるとキームンの魅力にいつのまにかはまっていくというファンも多いかもしれません。
ちょっとオリエンタルなキームンの魅力を再確認のテイスティングをしながら「おいしいキームン」について考えていただきました
意外と難易度が高いお題でおもしろかったですね^^
ティータイムはもちろんキームン
今回はショートケーキとヨーグルトのロールケーキという2種類のスイーツをご用意して、お好きなものを選んでいただきました。
紅茶は合わせるスイーツによって、感じ方が変わるというところも魅力。
今回はどちらもキームンの味わいをメインに感じられるスイーツを選んでみました^^
ティータイムでも「キームンを飲みたくなるシチュエーション」の話題から、「相性の良いスイーツは？」という話題まで…なかなかキームンをメインにしたお話も尽きないですね～
また来月もお待ちしております♪
TEA SALON PLUS+ 紅茶教室
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