今日は世田谷区のギャラリーTokino-Shizukuさまでの出張レッスンでした。今回は「セイロン紅茶」がテーマです。
かつて「セイロン」と呼ばれていた国、スリランカ。
個性的な魅力のある紅茶がたくさんできることで有名なスリランカ産の紅茶をたくさん味わっていただきました^^
好奇心旺盛な皆さま、「スリランカ」というキーワードからいろいろな話題が飛び出して、いつも予想外なおもしろさの紅茶レッスンになります(笑)
ちょうど5名様のレッスンでしたので、テイスティングをしていただいたスリランカの5大産地を手分けをして淹れていただきました。
「テイスティングしたときよりおいしい！」と皆さま飲み比べて楽しいティータイムでした^^
今日はキハチのベリーヌ ピーチメルバというこの季節らしいスイーツ
おいしい紅茶にスイーツを合わせて、楽しい時間。夏バテをしないように心も体もリフレッシュしてくださいね^^
TEA SALON PLUS+ 紅茶教室
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