世界の紅茶を味わいましょう♪

昨日の午後の池袋サロンはベーシックコース「産地別紅茶を味わう」のレッスンでした。

レッスンでは、世界の紅茶産地のことやお茶の原料となるカメリアシネンシスについての知識もつけていただきたいと思っています。

紅茶の知識から好みのタイプの紅茶がわかることもたくさんティータイムを今までとはまた違った視点で楽しめるかもしれませんね^^

レッスンでテイスティングしていただいている産地の紅茶も「紅茶」とひとくくりにできないんじゃないかな？というくらい、個性的な味わいのものがあります。
実際に味わってご自身の言葉でまとめてみるうちに、お好みの傾向もみえてくるところもおもしろいですよね！

ちょっとした感想などをメモしておくと、もっと勉強を進めていったときにもきっと良い記録になるのでおすすめです

レッスンのティータイムは可憐なヘレンド「ウィーンの薔薇」のティーセット。ネパールの紅茶・ヒマラヤンがぴったりの爽やかな雰囲気でしたね^^

紅茶の味わいとスイーツの相性、さらにはティーカップの合わせ方まで考えたり…紅茶から楽しみがたくさん広がります♪

ぜひご自宅でもおいしい紅茶を愉しんでくださいね

TEA SALON PLUS+ 紅茶教室

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