紅茶の歴史を知っていると、ますます紅茶がおいしくなることも！？

昨日の午後レッスンはベーシックコース「王妃たちの英国紅茶～英国紅茶の始まり～」という紅茶の歴史についてのレッスン。

今や「イギリスといえば紅茶」とイメージがありますが、早くからお茶を愉しんでいたわけではありません。どうやってお茶が流行っていったのかをイギリスの王妃さまに注目して追っていきます^^

歴史を知っていくと、器の柄にも興味が出てくることも…♪

ヨーロッパで初めて磁器を作ることに成功したドイツの名窯マイセンの魅力もその1つです。人気のブルーオニオンシリーズは中国のおめでたい絵をもとに作られたデザイン。

ブルー＆ホワイトのシンプルな色合いの中にもこだわりがつまっていことを知ると、紅茶の味わいもより深まるような気がしてしまいます＾＾

そして、紅茶の歴史の中では紅茶ブランドも登場します

トワイニングやフォートナム＆メイソンという現在でも人気のあるイギリスのメーカーさんは、1700年代から続いている老舗なのです！ブランドの成り立ちを知ると親しみも出てきますよね＾＾

お買い物に行かれた時にはぜひ紅茶もチェックしてみてくださいね

TEA SALON PLUS+ 紅茶教室

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