セイロン紅茶を堪能するレッスン

今日は、銀座の日本カルチャー教室での紅茶レッスンでした。
アドバンスコースの「セイロン紅茶」がテーマです＾＾

セイロンとは、スリランカの昔の国名のこと。
だから「スリランカの紅茶」ということなんですよ～

インドのすぐ南に位置する、とても小さな国ですが個性的でおいしい紅茶を生産してくれる国なんです♪

実際にテイスティングしてみると、それぞれの特徴がよくわかりますよ～
テイスティングしていただいた中から、お好きな紅茶を選んで淹れていただくティータイム♪

「テイスティングの時よりおいしい♪」と皆さまおっしゃっていました＾＾
そうなんです、丁寧においしく淹れた紅茶は格別なんですよね

淹れている途中、このガラスポットの中を眺めている時間も癒しの時間。
セイロン紅茶を堪能したレッスンでした

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