スパイスは効能がたくさんあって、料理だけでなく薬としても使われているものもあります。
そんな効能があるせいか、昨日はブログを書く前にいつのまにか寝てしまったくらい(>_<)
関係ないかな？？？
スパイスってどういうものかをあらためて知ると、なかなかおもしろいんですよ～
その中で、紅茶とスパイスを合わせておいしく飲むには？をテーマにしたレッスン
私のおすすめのチャイを作ります
ロイヤルミルクティーにお好みのスパイスをプラスして作るので、冬に向けての復習にもぴったりなんですよ。
それぞれの効能や作るコツなどをおさえて、おいしいチャイができました～
ジンジャーも加えて、体がポカポカしたり♪
これからの時期にぴったりですね
スパイスがきいたチャイに、私がぴったりだと思うお菓子はチョコレートケーキ
アンテノールのチョコレートケーキにしてみました。
ちょっとだけ、クリスマスの予感のするシェイプのケーキでした。
今日は久留里でマンスリーレッスン「こだわりのミルクティー」、ベーシックコース「究極のミルクティー」。
ミルクティーづくしの1日です♪
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