「王妃たちの英国紅茶～英国紅茶の始まり～」というテーマで紅茶の歴史を…
私も学生時代は日本史をとっていて世界史はあまり勉強していないのですが、紅茶が絡むととっても興味がわいておもしろいんです
レッスン日記はこちらで書いたので、ティータイムでお出ししたケーキをご紹介します
アンジェリーナのショートケーキをセレクトしました
アンジェリーナと言えば、モンブランで有名なケーキ屋さん。
でも、ダージリンセカンドフラッシュの新茶があるので、ぜひダージリンを淹れていただきたいな♪と思っていたんです。
実はモンブランには、ダージリンよりもパンチの強いコクありの紅茶の方が合うんですよ～
だから、ショートケーキをセレクト。
私、こちらのショートケーキも好きなんです
見た目も可愛いでしょ？？
生徒さまも「ダージリンもケーキもおいしい
」とおっしゃっていましたよ～皆さまも素敵なティータイムを♪♪