九日目：淹れた後の茶葉を観察します

九日目：淹れた後の茶葉を観察します

普通的は、
急須の中の茶葉がどの程度開いているかを観ることで、
あと何回淹れられるのかを判断します。

たとえ異なる製法のお茶だとしても、
茶葉が開く状態は多少違います、
それはお茶を淹れた経験によって結論付けられます。

急須の中の不要な茶葉を取り出す時、
毎回茶葉を観るとは限らないが、
時々は茶葉の状態を観察することがあります。