hampsteadkokoのブログ -20ページ目

hampsteadkokoのブログ

紅茶のこと、日々の手づくりライフのことを綴ります

こんにちは。

新宿伊勢丹イギリス英国展に出展します王冠1

当店は10月25日、26日の2日間です。

早朝に仙台で焼き上げたスコーン3種を販売します。

(プレーン、チョコ、ローズベリー)

チョコチョコレートスコーンチョコレートです↓

赤薔薇ローズベリースコーンピンク薔薇です↓

焼き菓子も販売致します。

ラベンダーショートブレッドと、ローズショートブレッドです。

ケーキはヴィーガンマーマレードオートミールケーキを販売します。

いずれも、ハムステッドらしく「焼き立て」にこだわりますので、数に限りがございます。どうかおゆるし下さい。

 

ですから…

今日はまだイベントの準備が始められません。

そのため、生姜糖を作りました。

国産生姜、今の時期は根生姜でいちから手づくりします。

オレンジヴィーガンマーマレードオートミールケーキに使います↓

このケーキ、当店で最も英国テイストの焼き菓子です。

自家製のマーマレードをたっぷり焼き込んで寝かせて熟成させます。

 

もう少しでハロウィンですね~おばけ

いえ、もう少しで「紅茶の日コーヒー」なのです!!

11月1日は日本紅茶協会が制定した「紅茶の日」。

おうちで紅茶を楽しんでもらうためはどうしたら??

という発想から、簡単スコーンを講座を開催することにしました。

特別な材料を使わず、道具も要らず、そんなスコーンを焼いて、さらには焼き立てをお召し上がりいただけます(紅茶付)。

おうちでも紅茶を始めてみたい方、ぜひご参加をお待ち致しております。

 

11月1日(水)

第一部11時~12時

第二部14時~15時

受講費 1500円

お電話にてご予約をお願い致します。

 

こんなカワイイスコーンを焼く予定です♪是非ぜひ~。