こんにちは。
山藤をご覧ください。
望遠で撮影したわけではございません。
仙台市内（都市近郊）で、目線の高さでこの佇まいです。
遠くに、そして高いところに咲く山藤ですが、手が届きそう。
先週の金曜日、東北大学植物園で撮影しました。
植物園というよりは、「山」とお思い下さい。
植物園は（以下「山」と呼びます）…
山いっぱいに藤の芳香がたちこめていました。
山の匂いではなく、大袈裟に、トロピカルでさえありました。
山の写真を他にもアップしますね。
新緑が眩しいですね！
そんな私にとって藤色は５月の色。
５月のアフタヌーンティーは藤色のバッテンバーグを焼きます。
ラベンダーの香りの生地を焼き、ブルーベリーのジャムを塗ります。
５月に記念日の方、当店でアフタヌーンティーはいかがですか
５月６日は東京でお仕事でした。
小関由美先生のジェオグラフィカでの講座にお邪魔してきました。
「ヴィンテージヴィーガンティーパーティー」↓
ヴィーガンという在り方をお話できれば一番でした。
ヴィーガンはおいしいと、体験していただくことで精一杯でした。
ヴィーガンサンドイッチ、大好評でした！
河合さん、苺酵母のおいしいパンをありがとうございました。
そしてご参加下さった皆さま、温かく応援下さり、ありがとうございました。
今年も長野からルバーブが届きました。
なんて立派なルバーブ！
さっそくいちごと合わせてジャムを作りました。
クリームティーに登場予定！
この頃、私の中でバナナブレッドブームが来てます。
バナナが熟れると必ず焼いています。
こちらはリゴンアームズホテルのアフタヌーンティー↓
（コッツウォルズのブロードウェイにて）
バナナブレッドの軽ろやかさが印象に残っています。
うんとおいしく作る。
うんと簡単に作る。
それがブリティシュベイキング。
バナナブレッドのレシピアップをどうか気長にお待ちを。
以上、５月初旬のハムステッドでした。