湯浅町から有田市エリアは シラスとタチウオが有名なんですよね
新鮮なシラスが食べられるお店も多くあります
せっかく来たので シラスも買おうと寄り道してみる
このお店は 浜のうたせからすぐ近い
直売所と併設して食堂もあり 色んなシラスのメニューが食べられます
獲れたての新鮮なシラス 他に佃煮なんかも
ん?
よく見るとシラスが細かい
スーパーなんかで売られている物より繊細な感じ
帰宅して早速 そのまま食べてみたんですけど
えっ??? っと、 思わず言ってしまうほどおいしい
普段食べているシラスはサイズが大きいので
細かいプツプツが口に残りますが このシラスはそれがない
もちろん臭みもない
これが本場の極シラスかぁ
シラス~ シラス~ 歩い~てきたぁ~ 細く~ 長い~ この道~~~♪ / ひばり
ついつい歌いたくなるくらいおいしい
シラスおろしにして 湯浅で買った醤油を少しかけてみる
アカン また京都大原三千院状態や
これだけおいしいんなら 2トンほど買ってくればよかったな
次に行った時は このお店でシラス丼を食べてみよう♪
今回のタイトル「 川の流れのように パート2 」 なんですけど
なぜパート2かと言うと 4年前にも歌ってました↓
川の流れのように | 南紀のシーバス事情 Team I’z (ameblo.jp)
川の流れのようにパート3は 今のところ未定ですが
これだけおいしいと また次もあるかもしれません
いらんてか?(笑