ヤフーブログの時に反響のあった小ネタを２０２２年度版にリメイク
個人的な好みなんですけどね
当時はこんな事がよく書けたなぁ と、言うネタなんですけど
しばらく続きます
日本人ってエビとカニが大好きですよねぇ オッサンも大好きです
でも殻をむいたり 仕込みがなんやかんやとメンドクサイ
大好きなエビマヨも 家ではなかなか作れませんが
居酒屋でメニューにあると必ず注文してしまいします
そこで、お家で簡単に作れる和風エビマヨのレシピをご紹介
先に言っときますが このブログにまともな料理はナイ
材料は
期間限定 かっぱえびせん紀州の梅 １袋
あとはマヨネーズ お好みで適量
この時点で かなり怪しい
① 少し深めのお皿に マヨネーズを入れる
② かっぱえびせんは 袋の角を少しだけカットして、
マヨネーズの上に中身の粉だけを振り落す
あっと言う間に 和風マヨネーズソースの完成
梅の香りと、色どりがなんともステキです
③ あとは適量のかっぱえびせんを和風マヨネーズソースに絡ませて完成
料亭の一品に出てきそう
エビとマヨって相性がいいので すぐに絡みます
表面のシットリ感と中のサックリ感が不気味にウマい
結局１袋ぜ～んぶ エビマヨにして頂きました
お酒のアテに良さそうです ご飯のオカズには微妙・・・
野菜嫌いのお子さんにはサラダに入れたらよさげです
日本の和食が世界遺産に登録されてますが
もしかしてこれも和食？ もしかしてこれも世界遺産？
もしかして世界遺産のレシピを発見したって事？
（ 先にやった事がある人がいたらゴメンなさい ）