売上20%アップの人材育成術  店長の「売上」と「ヒト」の悩みが解消 -37ページ目

売上20%アップの人材育成術  店長の「売上」と「ヒト」の悩みが解消

60店舗の統括マネージャーとして社員500人以上を育成したコンサルタントが、あなたのお店の「売上」「ヒト」を伸ばすヒントを、色々な角度からお届けします。

こんにちは。

 

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

『外部の右腕』として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

昨夜は、鹿児島県や沖縄で

約10店舗の飲食店を経営されている

ご支援先の研修でした。

 

 

 

今月のメインテーマは

 

 

お店のビジョンと

営業方針をまとめる

 

 

 

というもの。

 

 

 

 

チーム一丸となり、みんなの

力を結集させるためには

 

 

 

 

お店の目指す姿

 

 

を全スタッフに共有できる

様に明確化(明文化)し、

 

 

 

 

何のために!?

 

 

何を目指して!?

 

 

 

 

仕事をしているのか!?

 

ということを共有して

おくことが非常に重要です。

 

 

 

この目指すビジョンや方向性

そして、それを実現させるための

営業方針や具体的な行動目標が

明確に共有されていないと…

 

 

 

 

みんなの仕事が単なる

作業になったり…

 

 

 

 

指導に関しても行き当たり

バッタリになったり…

 

 

 

スタッフにとっては、自分なりに

一生懸命にがんばっているつもり

なのに、

 

 

なぜ、注意や叱られたり

するのか!?

 

 

 

 

ということも伝わりづらく

なります。

 

 

 

 

 

昨日は、各店舗の店長や

店長をサポートする

社員のみなさんで

意見交換をしながら

 

 

 

ビジョンや営業方針を

話し合い

 

 

 

各店舗のビジョンや営業方針が

まとまりました。

 

 

 

 

さて…

 

 

 

店長や経営者のみなさんは

自分の中での目指す姿や

仕事の基準などがあるとは

思いますが…

 

 

 

なかなか、スタッフみんなに

ハッキリと伝わっているか!?

と言えば…

 

 

 

 

意外と伝わっていない

ことが多いものです。

 

 

 

 

その対策のためにも

一度、自分の考えをまとめて

みんなに分かりやすく共通

できるようにしておくと

 

 

 

非常に効果的ですよチョキ

 

 

 

ちょっと長くなってきたので

私流のビジョンのまとめかたの

一部については

 

 

 

明日のブログで書きたいと

思いますので、よかったら

参考にしてくださいねウインク

 

 

 

 

おしまいウインクチョキ

 

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

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親しき仲にも演技あり

 

 

 

 

これはお分かりの通り、

『親しき仲にも礼儀あり』

ということわざを少しアレンジした

もので…

 

 

私が昔、働いていた会社の

社長から教えて頂いた言葉です。

 

 

 

 

会社やお店という仕事の世界

に限らず、

 

 

家族やサークル活動などなど…

 

 

人が集まる集団・組織においては

それぞれ、色んな役割や責任が

与えられているものです。

 

 

 

どの役割が偉くてウインク

 

どの役割が偉くないショボーン

 

 

という話しではなく…

 

 

 

それぞれに与えられた役割を

果たそうとしている人が偉い

人で、周りからも認められます。

 

 

 

反対に、与えられた役割を

果たそうとしない人は、認められ

ませんドクロ

 

 

 

 

さて…

 

 

 

 

店長のあなたには、どんな

役割があるでしょうか!?

 

 

 

あなたは、店長としての役割を

意識し、果たそうとしていますか!?

 

 

 

 

最悪の例としては…

 

 

 

店長として、社長からお店の運営

責任を任されているのに…

 

 

 

 

自分が社長と折り合いが悪い

からといって…

 

 

 

自分がしんどいからといって…

 

 

 

 

の自分というか…

 

 

 

ありのままの姿

を会社の中で見せてしまい…

 

 

スタッフの前で、会社批判をしたり

仕事の愚痴をいったり、さぼっている

様な店長がいたとすると…

 

 

 

 

役割を理解していないどころか…

 

 

 

 

法律には触れなくても、私から

みたら犯罪的に罪なことをしている

様に感じます。

 

 

 

 

だって…

 

 

 

店長が会社批判や仕事の不満を

口にしていたら…

 

 

 

それを聞いているスタッフも

会社不審に陥ったり、仕事の

やる気も低下しますからね…

 

 

 

 

まぁ、このブログを読んで

下さる勉強熱心な方に

そんな人はいないとは

思いますが…

 

 

 

 

 

ところで…

 

 

 

あなたにとって理想の

店長ってどんな店長で

しょうか!?

 

スタッフから

 

『店長って、ピンチの時に

強いですよね!!

と言われる店長

 

 

 

『店長っていつも仕事楽しそう

ですねキラキラ

と言われる店長

 

 

 

 

などなど…

 

 

 

人それぞれ、理想は

違っていても良いのですが、

 

 

 

店長として、自分が言われて

嬉しい言葉を意識しながら

仕事をされると…

 

 

 

あなたの役割を果たせる

可能性が高くなるだけでなく…

 

 

 

あなた自身が『言われて嬉しい言葉』を

たくさんかけてもらえる

 

 

自分自身のイメージする理想の

リーダーに近づきますよ!

 

 

 

せっかく役割を任せられているので

あれば…

 

 

 

 

仕事中に関しては、あなたの

理想の店長をイメージ

しながら演じてみませんか!?

 

 

 

最初は演技であっても、

きっと徐々に意識しなくても

あなたの理想に近づいて…

 

 

 

自分が言われて嬉しい言葉を

たくさんもらえるような

素敵な店長になりますよキラキラ

 

 

 

 

おしまいウインクチョキ

 

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

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先日、Facebookの投稿を見ていると…

 

 

共通の知人が多い、『崖っぷち社長』と

いうネーミングで活躍されている

青山 華子さんという方が

 

 

 

『時間がないからできないという人は、

成功した人は全員暇だったとでも

思っているのか?』

 

 

という言葉を見てハッとした。

 

 

 

という投稿をされていて…

 

 

非常に的を得ていて、気づきの

ある素晴らしい投稿だなって

思いました。

 

 

 

 

実は、私も3年前、4年前までは

 


忙しい

 

 

が口癖の人間だったんです…

 

 

 

 

 

自分の成長につながること

だと分かっていても…

 

 

 

自分のビジネスにとって

必要だと感じることであっても…

 

 

 

 

『今は、色々忙しいから…』

 

 

 

とか…

 

 

 

『また、ちょっと落ち着いたら…』

 

 

 

と自分に言い訳しながら

相当なチャンスを逃して

しまっていたように思います。

 

 

 

 

そして、2年前のお正月に

本気で飛躍をしていくために…

 

 

 

 

自分の中で

 

 

 

忙しい

 

 

 

という言葉を禁句にして

 

 

 

 

自分にとって、必要だと

思ったり、良いと思うことが

あれば…

 

 

 

何としても時間を

確保してやりぬく

 

 

ということを決めて…

 

 

 

ただいま、挑戦中ですウインク

(まだ、完璧ではありませんあせる

 

 

 

現在、3年前や4年前と比較すると

ご支援先の数なども単純に2倍に

なっています。

 

 

 

また、移動距離は比較にならない

くらいになっています。

 

 

 

でも…3年前などは、ブログを

薦められても…

 

 

 

 

今は忙しいから無理…

 

 

とか言っていたのに…

 

 

 

今は、1記事を書くのに

1時間~1時間半程度費やしますが…

 

 

 

約1年毎日書き続ける

ことが出来ていますし…

 

 

 

スケジュールにちょっとでも

空いた時間があれば、仕入れの

ために、色んな勉強もしたり

するようになりました。

 

 

 

要は…

 

 

 

やると決めることが大事

だったんですよね…。

 

 

 

やると決めれば、

 

 

どうやったら、時間を確保

できるだろうか!?

 

 

 

とか、

 

 

 

どうやったら、上手くできる

だろうか!?

 

 

 

という可能性を探りながら

色々と工夫しだします。

 

 

 

当然、時間の使い方も

非常にうまくなりますチョキ

 

 

 

 

 

 

1日は24時間

 

 

 

というのは、全ての人に平等に

与えられているもの。

 

 

 

 

時間の活用の仕方次第では

いくらでもチャンスをものにできる

可能性がある…

 

 

 

 

でも…

 

 

 

 

そんな平等に与えられた

時間でさえ、昔の私は

上手く活用できておらず、

 

 

 

やっと、2年前から重い腰を上げて

本格的に挑戦しだしましたウインク

 

 

 

こんな私ですが…

 

 

 

忙しいを禁句にして、挑戦

してみると意外と色んなことが

できてしまうものです…

 

 

 

そう考えたら、あなたなら

もっと余裕でできるんじゃないか!?

って思うんですよねニヤリ

 

 

 

 

やりたくないことは別にして…

 

 

 

あなたやあなたのお店の成長の

為に、本当に必要だと思うことが

あるのなら…

 

 

 

 

私と一緒に

 

 

『忙しい』という可能性を閉ざす

言葉を…

 

 

『どうすればできるのか!?

 

 

 

『どうすれば、時間が確保できるか!?

 

 

という言葉に置き換えて

 

 

 

挑戦してみませんか!?

 

 

 

そうすれば…

 

 

 

スタッフにもっと仕事を任せる

工夫をしたり…

 

 

仕事の効率アップを考えたりと…

 

 

 

人材育成や業績アップにも

つなげることがあるのではないかと

思いますが…

 

 

 

いかがでしょうか!?

 

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

 

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成長し続ける人って…

学んだことを、行動に移す

スピードが強烈に早いですね…

 

 

 

私はよく、研修やセミナーの中で

『成長し続ける人の共通点』として

 

 

 

5%の法則

 

 

というのをお伝えします。

 

 

 

5%の法則とは…!?

 

 

 

 

どんなに為になる情報を得ても…

 

 

 

どんなに参考になる本を読んでも…

 

 

 

どんなに良いアドバイスをもらっても…

 

 

 

その後、すぐに行動に移せる人は

100人中、5人もいないですよ…

というお話しです…

 

 

 

ですから、共に成長するために

『知っているかどうか?』

ではなく

『やっているかどうか?』

に焦点をあてましょうねウインク

 

 

 

とお伝えしています。

 

 

 

そして実際に…

 

 

 

私は日々、繁盛し続け、発展し続ける

お店や会社のリーダーのみなさんと

一緒に過ごす中で

 

 

 

常にその行動力の素晴らしさを

目の当たりにしながら…目

 

 

 

 

やっぱり、行動に移さないと

何も始まらないんだな…

 

 

と改めて感じさせてもらっています。

 

 

 

 

私たちの仕事は

 

 

 

いくら、お客様満足につながる

接客の方法を知っていたとしても…

 

 

 

 

実際に行動に移さなければ、

お客様満足にはつながりません…

 

 

 

 

 

いくら、魚のさばき方や

餃子のまき方、ラーメンの

麺上げの方法を本やDVDで

見て学んだとしても…

 

 

 

実際に、トレーニングを通じて

何度も実行してみないと

上達しません。

 

 

 

 

いくら、ミーティングや会議で

素晴らしい実行計画を立てたと

しても…

 

 

実際にやらなければ、良い結果に

つながることはありません。

 

 

 

そう…

 

 

全ては、行動!!

 

 

 

 

行動しないと、私たちには

全く意味がない…

 

 

 

 

 

 

よく、繁盛店視察をしながら

接客・販促・商品企画などを

勉強に行く人が多いですが…

 

 

 

やはり、これも実際に学んだこと

気づいたことを自分のお店に

落とし込もうとしている人は…

 

 

ごくわずかです…

 

 

 

せっかく、学びに行ったのに

何も活かせないのは非常に

もったいないですよね…

 

 

 

 

私の師の1人である、西村 貴好氏

から教えて頂いた言葉に

こんな言葉があります。

 

 

 

 

全ての学びは

使うためにある

 

 

 

と…

 

 

 

 

受験生じゃないんだから、

いくら学んで暗記していても、

結果につながりませんからね…

 

 

 

 

 

さて…

 

 

 

あなたは今、社長からアドバイス

されたことで実行に移せていない

ものはありませんか!?

 

 

 

 

会議やミーティングでやると決めた

のに、やっていないことはないですか!?

 

 

 

 

私も行動を日々積み重ね、成長したいと

思っていますので…

 

 

 

是非、あなたも共に成長する仲間と

して一緒に頑張って、成長し続ける人の

5%の法則の仲間入りをしませんか!?

 

 

 

 

そして、一緒に報われましょうウインク

 

 

 

ということで…

 

 

 

 

お店の売上アップの為に…

 

 

 

お客さま満足の為に…

 

 

 

スタッフの育成の為に…

 

 

 

明日、何を実行しますか!?

 

 

 

 

 

 

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いきなりですが…

 

 

 

潤滑油を活用すれば、

色んな摩擦を軽減させることが

可能です

 

 

良い人間関係を築いていく

ためには、まずコミュニケーションを

積極的に図りながら

 

 

 

 

お互いのことを良く理解する

ことが大事です。

 

 

 

 

 

人間関係がうまくいっていない

ケースの多くは…

 

 

 

 

仕事中の指示や業務連絡ばかりで

雑談の機会が非常に少なかったり…

 

 

 

コミュニケーションの場作りがない

ことによって

 

 

 

 

お互いのこと(特に相手の長所など)を

知らないことが原因です。

 

 

 

 

ですから…

 

 

 

 

仕事以外のお互いの人間性の

面も知ることができる雑談や…

 

 

 

個人面談

 

 

 

また、リラックスした雰囲気で話しが

できる、飲み会や社内旅行、

などの場を設けることができれば…

 

 

 

良い人間関係を構築できる

可能性が高くなります。

 

 

 

 

でも…

 

 

 

 

 

私の経験上、お互いの

コミュニケーションだけでは、

解決できない時も存在します…

 

 

 

 

 

それはどういう時かというと…

 

 

 

 

 

お互いの人間関係が

完全に崩れた時…

 

 

 

こういう場合は少し厄介です…

 

 

 

 

 

なぜなら、人間は

 

 

感情の生き物だから…

 

 

いくら理屈や頭の中では、

良い人間関係を築く努力を

した方が良いと分かっていても…

 

 

 

あいつ、嫌いっ!!

 

 

という感情が起こっていれば

その感情を抑えることは非常に

困難です…

 

 

 

 

では、どうすれば良いのか!?

ですが…

 

 

 

1つのヒントとしては…

 

 

 

 

誰か、客観的な人間が

潤滑油として間に

入ってあげることです。

 

 

 

 

仲のこじれた者同士が

1対1で向き合うと、『不快』な

感情のぶつかり合いになって

しまいますが…

 

 

 

第三者をはさむことで、少し

冷静に話しができたり…

 

 

 

第三者を通してコミュニケーションを

図ることで、仕事のやりにくさも

少し解消されやすくなります。

 

 

 

 

昔、私が60店舗の統括マネージャーを

していた時に、社長からこんなことを

言われていました。

 

 

 

 

『お店の店長とスタッフの

人間関係が崩れたら、

エリアマネージャーが間に

入ってやれよ!

 

 

 

『人間関係が崩れたら、なかなか

当人同士では回復は難しいし

業績に影響でるぞ…』と。

 

 

 

 

そうやって、私も仲裁に入ったり

どうしようもない場合は、可能な

範囲で人事異動をかけたりしながら

対応していました。

 

 

 

 

コミュニケーションが大事だと

分かっていても、どうしても

難しい場合もありますよねウインク

 

 

 

 

そんな時は是非、潤滑油としての

第三者を活用するのも効果的

ですよ!!

 

 

 

 

社内に潤滑油になってくれる

人がいない…

 

 

 

という場合は、私の様に

外部の第三者を活用しても

効果的だと思います。

 

 

 

 

信用できる外部の人間だと

余計に本音で言いやすくなり

ますからねウインク

 

 

 

 

おしまいウインクチョキ

 

 

 

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今日は、飲食店約10店舗を

展開するご支援先の社員研修を

実施致しました。

(写真は先月に撮影したもの)

 

 

こちらのご支援先様は、4月に

スタートしたばかりで、今日が

2回目ウインク

 

 

 

 

前回の研修を受けた社員さんが

お店のアルバイトリーダークラスの

人、数名に対して…

 

 

『面白いし、ためになるから

一緒に勉強に行こうよ!!

 

 

 

と社長の許可を得て誘って下さり…

 

 

 

とっても嬉しい気持ちになり

気合もさらに入りましたグー

 

 

 

 

そして、研修の最初には

せっかくやる気満々で

可能性を秘めた人たちが

この研修を最大限活かして…

 

 

 

 

自分でも驚くくらいに成長するために…

 

 

良いチームを作っていくために…

 

 

良いリーダーになるために…

 

 

約束して欲しいことを4つ決め

 

 

みんなで挑戦することに

なりました!!

 

 

 

 

その1つをご紹介すると…

 

 

 

『他人を変えることはできない。

出来るのは影響を与えることだけ…』

 

 

という前提の元…

 

 

『他人を変えようと

するのではなく

 

自分のあり方と

相手に対する

接し方を変えることに

徹する』

 

 

というものウインク

 

 

 

 

ロシアを代表する小説家の

トルストイの言葉にこういう

言葉があります…

 

 

『全ての人は世界を変えたいとは

思っているが、自分を変えようとは

思っていない…』

 

 

 

世界を変えたい!

 

 

世の中を変えたい!

 

 

会社を変えたい!

 

 

相手を変えたい!

 

 

と思いながら…

 

 

 

自分自身は何も

変えようとしない…。

 

 

 

自分を正当化しながら…

 

ただただ、願うか祈るか

愚痴るか、悩むかだけ…

 

 

 

 

もし、あなたが願うだけで

世の中や目の前の相手が

本当に変わるのであれば…

 

 

 

 

 

きっと、あなたには…

 

 

 

 

 

 

神がかった特殊な能力が

備わっています…ゲッソリ

 

 

 

 

でも、私を含めた多くの人には

そんな特殊能力は備わって

いないので…

 

 

 

 

そんな霊能力者の様な

マネジメント法に頼るのでは

なく…

 

 

 

やっぱり、自分を変えることに

挑戦し続けるしかありません。

 

 

 

 

自分が変わる努力をするのは

確かに、面倒くさいし、エネルギーも

いるので大変ですが…

 

 

 

 

自分を変える努力をしない人が…

 

 

変わらない相手に対して、腹を

立てるのもどうなのか!?

 

 

 

という話し。

 

 

 

 

私も昔は…

 

 

 

余裕がなくて、手っ取り早い

方法だと思って…

 

 

強引に相手を強い言葉で

変えようとしていたこと

が多かったのですが…

 

 

 

結果的に、相手との人間関係も

崩し、自分自身も大きなストレスを

抱えることとなってしまいましたえーん

 

 

 

私にとって、相手を無理やり

変えた方が良いと思って

行動し続けたことは、

 

 

 

結果的に

 

 

 

遠回りで、余計にストレスの

かかる大変なことだったんですあせる

 

 

 

 

 

相手を無理に変えようとするよりも

自分の接し方やモノの見方を

変えた方が早いし、楽です!!

 

 

 

そして、相手を変えることを

諦めて、自分を変えようとする

行為は、あなたの負けを意味する

ものでもありません…

 

 

 

是非、他人を無理に変えようと

することは即刻諦めて頂き、

 

 

 

私たちと一緒に、

 

 

 

主体的に生きて

いきましょう!!

 

 

 

 

人生の主導権を握っているのは

あなた自身ですから…

 

 

 

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

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サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

 

私のご支援の飲食店経営者様が

よくおっしゃる言葉で、

 

 

 

 

私も、常に『もっともだなぁ~』と

思うことの1つにこういう話しが

あります。

 

 

 

 

 

どんな商品でも、売り方、魅せ方を

工夫して、売る努力をしないと…

 

 

 

モノは売れませんよ…

 

 

 

ということ。

 

 

 

 

例えば、誰かが何かの商品に

関して、

 

 

『この商品は全然、売れないので、

他の商品を考えます』

 

 

 

という言葉を発したら…

 

 

 

その経営者様は…

 

 

 

『そうですかぁ…』

 

 

 

『ところで、売るための

努力ってどれくらい

していますか!?

 

 

 

 

と…。

 

 

 

 

あなたも、きっとお察しの通り、

 

 

 

そういう場合…

 

 

 

まともに売る努力をして

いる人はほとんどいませんドクロ

 

 

 

大体の場合は、全く売る努力を

していないか…

 

 

 

ちょっと、POPを作っただけ…

 

 

1回か2回、SNSにアップしただけ…

 

 

1回か2回チラシをまいただけ…

 

 

 

などの様に中途半端に、

1つか2つ手を打った程度に

終わっていることが多いです。

 

 

 

 

もちろん、何の努力もせずに

飛ぶように売れる商品が

あれば良いのですが…

 

 

 

 

そんな都合の良い話し…

 

 

 

なかなか、ありませんよねあせる

 

 

 

 

現実には、モノが売れない…

と悩んでいる人は、行動量が

圧倒的に足りないケースが

多いです。

 

 

 

 

実際に、私が知っている

一流の人や大繁盛店は

 

 

 

売れ続けるための努力や

工夫を

 

 

 

これでもか!?

 

 

 

というくらいにされ続けています。

 

 

 

 

あなたのお店もきっと

業績が良いお店だと思うので

お分かり頂けるのでは

ないでしょうか!?

 

 

 

 

さて…

 

 

 

 

 

これは、人の育成に

おいても同じです…

 

 

 

 

このスタッフはダメだ…

 

 

 

こいつは、全然言うことを

聞かない…

 

 

 

 

という悩みを抱えている

リーダーに対して…

 

 

 

 

 

どれくらい、彼とコミュニケーションを

図り、具体的に今までどんな

指導やミーティングを行って

きたんですか!?

 

 

 

 

という質問をすると…

 

 

 

 

多くの場合は

 

 

圧倒的にコミュニケション量が

足りなかったり…

 

 

 

指導方法にアレンジが

なかったり…

 

 

 

月に1回の面談を実施したり、

一緒に食事も行ったことも

ないのに…

 

 

 

 

フニャフニャ文句を言っている

場合が多いです…

 

 

実は…

 

 

 

これは、恥ずかしながら過去の

私の失敗体験の1つなんです…

 

 

 

 

私が担当する店舗数やスタッフ数が

急激に増えていくにつれ、

 

『時間がない』

 

 

という言い訳をしながら…

 

 

 

 

自分の代わりになって育ててくれる

人材を上手く育てていなかったり

 

 

 

スタッフとのコミュニケーションを

後回しにしながら…

 

 

 

不満や文句を言ってしまったり…

 

 

 

 

時には、何も手を打たないのに

スタッフが変わってくれることを

ひたすら願っていましたショボーン

 

 

自己弁護する訳ではありませんが…

 

 

 

言うことを聞かないスタッフを

目の前にすると…

 

 

 

イラッとした感情が

湧き起ってくるので

 

 

 

時には、本当に自分のスタッフの

顔を見たくない時もあったり

したのですが…ゲッソリ

 

 

 

 

そんな時は、誰かにお願いして

人を替えて指導するのも効果が

あったりするのですが…

 

 

 

そういうこともあんまりして

いなかったんですよねあせる

 

 

 

 

自分のスタッフに対する

接し方(発言・態度・指導法)を

変えずして…

 

 

 

相手に変わって欲しいと

願うのは…

 

 

 

ちょっと、都合が

良すぎたのかも

知れませんねあせる

 

 

 

 

もちろん、手をかけずに

スクスク勝手に育つスタッフが

中にもおりますが…

 

 

 

そういうスタッフは…

 

 

 

自分でどんどん成長して、

飽きたらさっさと次のステップに

行ってしまうので…

 

 

 

違う意味で要注意です!

 

 

 

 

やっぱり、育成の基本は

根気と愛情をもって、どれだけの

手間と時間をかけてあげることが

できるのか!?が勝負。

 

 

 

 

そうやって、手塩にかけて育てた

スタッフは、将来あなたにとって

心強い右腕になってくれるはず

です。

 

 

 

 

本気でスタッフに向き合っていると

イラッとした感情が湧き起ってきたり

腹が立つのは、自然のことで決して

悪い事ではありません。

 

 

 

 

そんな時は、スタッフに一言

罵声を浴びせて(嘘ですゲッソリ

 

 

 

深呼吸をし、気持ちを落ち着かせ…

 

 

 

 

私、このスタッフが育って

いないと言いながら…

 

 

 

一体、どれだけコミュニケーションを

図り、どういう指導をしてきたのかな!?

 

 

 

他のリーダーなら、もっと色んな

方法で取り組んでいるんじゃないかな!?

 

 

 

みたいなことを考えることが

できれば…

 

 

 

 

きっと、さらにあなたの育成の

引き出しが増える可能性が

高まり、あなたとあなたのお店

自体が楽になると思うのですが…

 

 

 

 

あなたはどう思いますか!?

 

 

 

 

自分のことさえ難しい時があるのに…

他人の育成なんて、そんな簡単に

手軽にできるものではありません。

 

 

 

覚悟を決めて、根気よく

いきましょう!!

 

 

 

人の成長に関わる人間が

一番成長できる!!

 

 

共に成長していきましょうねウインク

 

 

 

おしまいウインクチョキ

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

 

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こんにちは。

 

 

 

 

サービス業で店舗展開を目指す

成長意欲の高い経営者様の

『外部の右腕』として、

 

 

 

ご支援先のビジョン実現を

『人(育成・チーム作り)』の面で

サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

 

いきなりですが…

 

 

 

私の長所は…

 

 

・笑顔が良い

・人の長所を見つけて伝えるのが得意

・人に安心感を与える

・人の気持ちに寄り添える

・前向き

・人のサポートが好き

・しんどい時にこそ、パワーが出る

・真面目

・誠実

・慎重

・努力家

・人の話しを興味をもってしっかり聴ける

 

などです(笑)

 

 

そして、私の仕事の強みの一部は…

 

・約20年で社員500名以上の

育成経験がある

(知識や口ばかりのコンサルタントでは

ない)

 

・前職で店舗統括マネージャーとして

自部門の年間売り上げを3億円~32億円に

引き上げた実績がある。

(当然、店舗数も増えています)

 

・ご支援先の社長の考えや思いに

共感し、理解しながら代弁者として、

店長やスタッフにも社長の思いや

ビジョンを伝えることができる

 

・外部の右腕として、社長と店長・スタッフとの

パイプ役を果たすことができる

 

・ご支援先の現場にもしっかりと足を運ぶ

 

 

などなどです(笑)

 

 

 

 

そして、

私は自分が大好きですウインク

 

 

 

フフフ…ニヤリ

 

 

 

いきなり、ごめんなさいねショボーン

 

 

 

もう少しおつきあいくださいねキラキラ

 

 

 

 

では、今度はあなたの順番ですよチョキ

 

 

 

 

・あなたの長所を

教えて下さいラブ

 

 

 

 

・あなたの仕事での

強みはなんですか!?

 

 

 

・あなたは、自分自身の

ことが大好きですか!?

 

 

 

 

いかがでしょうか!?

 

 

 

 

 

あなたの長所は

すぐに言葉でできましたか!?

 

 

 

また、あなたの仕事での

強みは普段から意識して

活かせていますか!?

 

 

 

 

私は、自分がスタッフを受け持った

時。

特に新人などキャリアが浅く、実績が

ない子に対して

 

 

 

よく、

 

『○○さんの長所は!?

 

 

とか

 

 

『○○さんの良さを活かした

仕事での強みは!?

 

 

 

って質問していました。

 

 

 

でも…

 

 

 

自信のない子って長所を聞いても

あんまり出てこないんですよね…

 

 

 

 

頭には浮かんでいても、自信が

なかったり、恥ずかしかったりで

私みたいに厚かましく言葉に

出せないあせる

 

 

 

っていうのもあるのかも

知れませんが…

 

 

 

 

もし、自分で長所が出てきたら

その長所を活かして、仕事を

通じて、どんどん発揮して頂ける

様にしたら良いのですが…

 

 

 

 

長所や強みが出てこない子に

対しては、私が仕事ぶりやその子の

普段の行動・発言を見ている中で

良い点をしっかりと伝えてあげる様に

してましたニコニコ

 

 

 

 

 

『○○さんの良い点は、いつも

最後まで責任をもって仕事を

やり遂げてくれる所だよキラキラ

 

 

 

とか…

 

 

 

『○○くんがいるといつもお店の

ムードが明るくなって、活気が出る

からありがたいよニコニコ

 

 

 

などなど…。

 

 

 

 

でも…。そこまで言ってあげても

本人は謙遜したり…

 

 

 

時には、謙遜し過ぎて…

 

 

 

『私、そんなこと言われた

ことないですから…照れ

 

 

『そんなの、普通ですからあせる

 

 

 

って…

 

 

拒否されることもあったり

しますゲッソリ

 

 

 

 

そんな時は、

 

 

 

 

『少なくても、俺は

そう思ってる!!

 

 

とあなたの主観で断言して

あげて下さい!!

 

 

 

そうすれば、相手もあなたの主観

までは否定できませんし、あなたが

自信をもって言い切ってあげたら

 

 

 

心の中に、自信の種が蒔かれる

はずです…

 

 

 

 

そして…

 

 

人には長所や短所。

得意や苦手が色々とあるけど、

是非、仕事の中で、○○さんの

強みをどんどん活かしてねウインク

 

 

 

と伝えてあげ…

 

 

 

 

日々の仕事の中で、徹底的に

本人の長所が突き抜けて、

本人も強く自覚するレベルまで

 

 

 

引き上げてあげるのです上矢印

 

 

 

 

そうすると…

 

 

 

自分の長所や価値に気づき

周りにも自分の長所を認めて

もらえていると感じたスタッフは

 

 

 

目つきや、表情に自信が

溢れ…

 

 

言葉にも力が増して

雰囲気がガラッと変わってきますキラキラ

 

 

 

 

そして…

 

 

 

今までとは、まったく別人の

様な活躍を始めるのです…

 

 

 

 

私が、見てきた中でも

たった、3か月でも人は

別人の様に変わることが

できます。

 

 

(もちろん、人によって個人差が

ありますが。)

 

 

 

 

まず、自信がなく、実績に

乏しいスタッフがいるなら…

 

 

 

 

徹底的に、その子の長所や

強みを探し、突き抜けるまで

伸ばしてあげて下さい。

 

 

 

長所を徹底的に

伸ばせば、短所など

気にならなくなりますからニヤリ

 

 

 

 

そして…

 

 

 

仕事を通じて、自分が今まで

気づかなかった長所や価値に

気づき、

 

 

 

それが、仕事を通じて会社や

お客様の役に立てていると

実感した日には…

 

 

 

自分自身にも自信が持てて

好きになりラブ

 

 

 

大げさではなく、人生がガラッと

変わった様に感じ、仕事にも

ドップリとはまってくれる

スタッフがたくさんいました。

 

 

 

 

私は、自分と出会ったスタッフが

仕事を通じて、自分の長所や

価値に気づき、誰かから必要と

されているという自信を手に入れ

 

 

 

さらに、大きな成長を遂げていく

姿を見るのが人材育成の醍醐味

だと感じています。

 

 

 

あなたも、可能性を秘めたスタッフが

開花し…

 

 

 

『○○店長と出会ってなかったら

私、絶対に仕事の楽しさに

気づけていなかったです!!

 

 

 

とか

 

 

 

『○○店長と出会って、初めて

私、自分に自信を持てるように

なりました上矢印

 

 

 

なんていう言葉をもらえたら

しみじみ嬉しさが湧き起って

くると思うのですが…

 

 

 

あなたは、どう思いますか!?

 

 

 

人には、必ず長所や強みが

存在します。

 

 

 

でも…。なかなか自分で自分の

長所を見つけるのは簡単では

ありませんあせる

 

 

まだ、自分の長所に気づいて

いないスタッフがいたら…

 

 

あなたが、見つけて徹底的に

輝かしてあげて下さいキラキラキラキラキラキラ

 

 

 

まるで、未来のスターを発掘する

スター誕生みたいですねキラキラ

 

 

 

 

って…

 

 

若い人は全然分かりませんねウインク

 

 

 

 

おしまいウインクチョキ

 

 

 

 

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サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

 

店舗展開をしている飲食店の

経営者様の外部の右腕という

立場でサポートしていると、

 

 

昔、私が60店舗を統括していた

時代に見えなかったものが色々と

見えてきます。

 

 

 

 

その大きな1つが…

 

 

 

 

 

店長やスタッフのみなさんも

その立場なりに、会社やお店の

ことを考えていて、

 

 

 

貢献したい

 

 

力になりたい

 

 

 

と思っている人が凄く多いと

いうこと。

 

 

人それぞれ、温度差はあるで

しょうが、自分が働く会社は

 

 

 

良い会社に

していきたい上矢印

 

 

 

 

という気持ちもありますし、

 

 

 

間違っても、

 

 

 

 

何か腹が立った時に、一瞬

湧き起る感情は別にして…

 

 

 

倒産してしまえば

良いんだドクロ

 

 

 

なんて、思いながらずっと仕事

しているスタッフは基本的に

いないと思います。

 

 

 

 

 

ただ…

 

 

 

 

経営者とスタッフは立場の

違いによる、『情報量』や

『危機感』に大きな差があるので…

 

 

 

 

なかなか、私を含めた経営者や

リーダーはそんなスタッフの

思いに気づかず…

 

 

 

・会社のことを本気で

考えているのは俺だけ

しかいない…

 

 

 

・スタッフたちは頼りなくて

任せていられない…

 

 

 

 

という感情が働き過ぎて

そんなスタッフの思いに

気づかずにいるケースも

多々あります。

 

 

 

 

そして、せっかく会社やお店の

為を思って、色々自分たちなりに

考えて動こうとしているスタッフに

対して…

 

 

 

 

素直に力を借りようとせず

 

 

 

 

何もかも、自分だけで

やろうとするので…

 

 

 

 

スタッフたちは…

 

 

 

 

『アホくさ…(ばからしい)』

 

 

 

 

『どうせ、社長に言っても

無駄だから、私は知らん…』

 

 

 

 

というように、

無関心・無気力

にさせてしまっていることが多い…

 

 

 

今、私が経営者様の外部の

右腕という立場として

 

 

社長とスタッフのパイプ役として

社長の思いと、スタッフの思いを

結び付けるための色々なサポートを

しているのも…

 

 

 

自分の苦い失敗体験を

元にしての話しです。

 

 

 

 

私自身は、会社のビジョンは

リーダーである経営者が決める

ものだと思っています。

 

 

 

 

そして、経営に関する重要な

意思決定は責任を負える立場の

経営者が決断する必要があります。

 

 

 

 

しかし…

 

 

 

 

人の問題

 

 

 

お店の売上・利益の問題

 

 

 

お客様満足度アップの問題

 

 

 

どうすれば、さらに働きやすい

会社になるのか?

 

 

 

どうすれば、もっと紹介で

スタッフが集まる会社になるのか?

 

 

 

 

などなどに関しては…

 

 

 

もっと、スタッフの考えを

聞いてみたり、情報を共有しながら

みんなで話し合えるような

場があれば…

 

 

 

さらに、あなたのスタッフは

納得感をもって自主的に仕事や

課題解決に取り組み、協力度も

アップして上矢印

 

 

 

あなたの会社を

 

 

 

自分たちの会社

 

 

 

だという思いが強くなるのでは

ないでしょうか!?

 

 

 

 

私は、先日映画『美女と野獣』を

観て、魔女に魔法をかけられ

野獣になった王子や、ロウソク台や

時計などにされた召使いの姿を見て…

 

 

お城全体の復活のために

自分たちなりに、一生懸命

がんばる召使たち…

 

 

それに対して、召使の奮闘ぶり

に気づかずに最初は

独りよがりになって

吠えるだけの野獣(王子)

 

 

 

 

そんな姿をみて、昔の

自分を照らし合わせて

しまっていました。

 

 

 

 

部下が頼りないと決めつけて

吠えていたばかりの私は

スタッフの力を十分に活かせて

いなかったな…とショボーン

 

 

 

 

また、スタッフたちの会社に

対する思いをくみ取れて

いなかったな…とえーん

 

 

 

 

 

経営者や店長は、その役割上

確かに孤独な面がたくさん

あります。

 

 

 

でも…

 

 

 

役割や責任が違うだけで、

あなたの会社やお店を

良くしたいと思うスタッフは

 

 

あなたの周りにたくさんいる

はずです。

 

 

 

たまには、あなたが考えている

会社やお店のビジョン。

そして、困っていることなど

を共有してみると…

 

 

スタッフなりに色々と

考えてくれたり提案して

くれることもあると思うのですが

 

 

あなたは、どう思いますか!?

 

 

 

 

人は、

 

誰かに貢献したい

 

 

 

という欲求が非常に強いです。

 

 

 

あなたは、昔の私の様に

スタッフの貢献したいという

欲求を潰してしまって

いませんか!?

 

 

 

残念ながら私の会社は、

倒産してしまいましたが、

私のご支援先やブログを読んで

下さっているあなたの会社やお店は

 

 

『美女と野獣』

 

 

の様に何としてもハッピーエンドを

迎えて頂きたいと心から願います。

 

 

 

 

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サポートする村上 俊洋です。

 

 

 

 

先日、ほめ達仲間の

吉村 淳子(あつこ)さんから、

素敵な絵本を頂きましたウインク

 

 

 

 

吉村さんは、公文式の教室を

何十年も運営されており、

教室に通う、小さなお子様達が

本好きな子どもに育つ為に、

 

 

 

 

たくさんの絵本を教室に

置き、絵本の読み聞かせを

されているんですウインク

 

 

 

 

そんな絵本のプロとも言える

吉村さんが私に選んで頂いた

本はこちらウインク

 

 

 

 

『ぼくらは いつも いっしょだよ』

 

 

きっと、同期で学んできた

仲間として、私が普段

色んな場所を飛び回りながら

仕事をしているので

 

 

 

なかなかみんなに会えず、

付き合いが悪いのを気に

していると察して頂き…

 

 

 

このタイトルの本を選んで

下さったのかなと思います。

 

 

 

 

私にとっては、40年数年ぶりの

絵本ですが…

 

 

 

 

吉村さんが、私に対して

色んなお気持ちで本を選んで

下さった、心配りに本当に

嬉しくなりますニコニコ

 

 

 

 

いざ、読んでみると

 

 

絵が凄く可愛かったりラブ

 

 

 

お話しを通じて、色んな

大切な事を感じることができたり…

 

 

 

また…

 

 

ひらがなばかりの文字って

慣れていないと意外に

読みにくいんだなぁガーン

 

 

 

という気づきもあったり

しながら、とても素敵な

読書の時間を過ごせました照れ

 

 

 

 

本当に、吉村さんありがとう

ございますウインクキラキラ

 

 

 

 

さて…

 

 

 

 

 

私の周りの多くのファンがいる

人の特徴の一つに

 

 

 

 

 

プレゼント上手

 

 

 

 

という特徴があると私は

思っています。

 

 

 

プレゼントをもらった方と

しては、単にモノをもらって

嬉しいだけでなく…

 

 

 

 

相手が、自分のことを良く

分かってくれている…

 

 

 

自分のことを考えながら

大事な気持ちや時間も

使ってくれたんだ…

 

 

 

 

という気持ちを感じるから

さらに嬉しくなるんですよね。

 

 

 

 

私は、自分が下手だと思って

いるので、よくファンが多い

人の行動を見ているのですが…

 

 

 

本当に、ファンが多い人は

相手のことをよく考え、観察し、

相手が本当に喜ぶような

プレゼントをされています。

 

 

 

 

そして、相手によっては過剰に

気を使わせないようなさりげない

気配りもされていたりしますキョロキョロ

 

 

 

 

さらに…

 

 

 

 

 

プレゼントというのは、何も

モノを贈るという、物質的なモノ

だけではありません…プレゼント

 

 

 

 

 

どうすれば、この人は喜んで

くれるかなぁ~

 

 

 

という気配りなどの、精神的な

プレゼントも当然含まれますラブラブ

 

 

 

例えば、仲間がしんどそう

だったら、『手伝おうか!?という

気持ちをプレゼントしたり…

 

 

悩んでいる友達がいたら

『一緒に話しを聞いてあげる』という

気持ちと時間をプレゼントしたり…

 

 

目の前のお客様が彼女を

口説こうとしていたら、

さりげなくムード作りで

協力してあげたり(笑)

 

 

などなど…

 

 

 

 

こんな風に、自分にとって

大切な、家族・恋人・友達・

お客様・スタッフ仲間などを

どうしたら、よろこんで頂けるか!?

 

 

 

 

という発想を抱き、観察し行動できて

いる人は、間違いなく人気者です。

 

 

 

 

そんな人に対しては、

みんな心から応援したく

なりますよねウインク

 

 

 

 

私も昔は…

 

 

 

自分のことしか考えていない…ドクロ

 

 

 

という痛い時代はありましたが、

さすがに今の年齢でそういうことを

していると本気で痛い人間で

終わってしまうので…

 

 

 

 

目の前の大事な人たちに

たくさんのプレゼントができる

様になりたいと思いますニコニコ

 

 

 

そういえば…

 

今年のお正月に立てた、

やりたいこと100個のウィッシュリスト

の中にも…

 

 

 

『1日、最低1回は誰かに喜んで

もらえることをする』

 

 

 

と、書いたのに…

良く忘れてしまいますえーん

 

 

 

 

 

 

あなたは、明日スタッフ・

家族・お客様などにどんな

プレゼントができるでしょうか!?

 

 

 

 

 

 

どくしゃになってね!

 

 

 

 

株式会社店舗人材サポート

(大阪 淀屋橋)

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☆3~10店舗の飲食店などの

サービス業を展開する会社で

さらに今後10店舗~20店舗に

拡大していきたい!

という成長意欲の高い会社の

店長教育・社員、アルバイト教育


☆私(村上)が社長の外部の右腕

なりながら、店長研修・スタッフ

研修、・人面談などを通じて、

社長の『考えや思い』を

スタッフに共有する

お手伝いを行います。

 

 

会社のメンバーが一丸となると

お店のファンが増えたり、

離職率低下など業績アップに

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元サービス業60店舗の

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