先日一宮で開催した「食品添加物の勉強会」、大好評頂きまして、キャンセル待ちの方も多数。今回は場所を変えて、11月19日(木)名駅北ハウジングセンターで、開催します。(基本的には一宮開催と同じ内容になります)
「食品添加物のあれこれ～危険な加工食品の見分け方～」
と題して、現役食品添加物の開発員の森友理絵先生をお迎えして、食品添加物のいろんなことを聞いちゃおう！あのお菓子やパンの裏側を聞いてみよう！という会を設けました。
私自身、添加物はカラダによくないものだとは分かっていますが、なかなかゼロにならない。。。
昔好きだったあのお菓子、あの菓子パンも添加物いっぱいなんだよね～と分かっているのに、たまに食べたくなる。子供もいろんな加工食品を食べるようになる。。。
わけのわからないカタカナの物質はとりあえず避けるとして・・・
酵母エキスとか、
たんぱく質なんとか・・・
とか、いろいろ良さげな単語を並べているけど、一体これは何？と。
考えだしたらスーパーの商品が買えなくなります。
みなさんもそれぞれに添加物に対していろんな不安や、疑問をもっていらっしゃると思います。
これをきっかけに、添加物とキチンと向き合って、毎日の生活に役に立つ知識を身に付けませんか？
講師のゆりえ先生は、お世話になっている大曽根教室を開催させていただいている心と身体のべっぴんごはん「惣治」の生徒さんで知り合いました。
そんなご縁から、今回は「惣治」の敦子ママのべっぴんお弁当（ベジ仕様）も召し上がっていただけます。
敦子ママのブログ→☆
そして、harunicoからもちょっとしたお土産も。
お子様連れOKです。子育て真っ最中のお母さんにも、聞いてほしいから。
みんなで情報をシェアして、交流して、楽しい時間にしていきたいと思っております。
日時 ： 2015年11月19日（木） 午前10時～午後1時ごろまで
場所 ： 名駅北ハウジングセンター 桧家住宅様モデルルームにて
駐車場スペースあり。
http://hicbc.com/housing/meieki-kita/
参加費 ： ２，５００円 （敦子ママのぺっぴんお弁当、harunicoお土産付）
定員 ： １４名 （最少最高人数5名）
11月7日(土)現在、満席となりました。ありがとうございます。キャンセル待ちにて受付ご希望の方は、メールにてご連絡くださいませ。
※お子様連れOKです。 お子様見守り隊はございません。
※お子様をお連れでない方へ・・・小さなお子様も一緒に参加しての勉強会になります。ご理解を頂いた上で、ご参加お申込みくださいますようお願い申し上げます。
キャンセル料 ： お弁当の関係上キャンセル料が発生します。お振込みをお願いいたします。
・ 11月17日（火） １７時まで無料。
・ 17日（火）17時～当日19日 １００％
【お申込み方法】 以下の内容をご記入の上、メールにてお申込みくださいますようお願いいたします。
① お名前
② 当日連絡の取れる電話番号
③ お子様連れの有無 （お連れの場合は、お子様の人数と年齢）
④ 食物アレルギーの有無 （お有りの場合は、種類）
⑤ お住まい （一宮市とか、岐阜市とか簡単で結構です）
⑥ ゆりえ先生への質問
※ ご質問はお申込み後でも随時メールにて受け付けます。
本日10/25より受付開始。
定員になり次第、お申込みを終了します。
harunico95@gmail.com
まで、メールください。
お問い合わせもお待ちしています。
【講師の紹介】
森 友理絵(もりゆりえ) 先生
1987年生まれ愛知県立千種高校卒、椙山女学園大学食品栄養学部食品栄養学科卒業後、食品添加物を主に扱う食品原材料商社に勤務中。開発部に所属、7年間、製菓・製パン等の食品メーカーを中心に添加物を駆使しトラブルシューティングや新商品の提案、食品のトレンド提案を行っています。
敦子ママ（加藤敦子先生）
自らの体調不良から冷え取りを実践した経験をもとに、心と身体のべっぴんごはん「惣治」として、名古屋・郡上で料理教室を開催、お食事を提供。また、心のべっぴん「Sartowa」として、必要なメッセージをお届けする心のセラピストとして活躍。
【主催者】
harunico きこ （岡田由貴子）
マクロビスイーツ教室、販売「harunico」を主宰。妊娠出産をきっかけに、マクロビスイーツを焼き始める。簡単に動物性フリーのおやつが作れることを同じママ達に伝えたく活動を始める。「子供も大人も安心して食べられるおやつを届けたい・・・」という想いで、スイーツ教室、各イベントでの販売、卸販売などを手掛ける。
ゆりえ先生は、現役の添加物を扱う開発員。添加物を扱えば扱うほど、市販の食べ物を遠ざけるようになったそうです。 一番食べたくないのは、あの食べ物だそうです。なんでしょ～ね～（笑）
よく、医者は自分の病に薬を飲まない！といった感じと似てますよね。。。
現場にいる人は、その添加物がどんなものからできていて、どんな悪さをするのか？知っている方です。
そんな裏側の話を直接ゆりえ先生から聞けるめったとないチャンスです。
また、お食事の面からも、べっぴんごはんを手掛ける敦子ママからのアドバイスも聞けますよ。
家族の健康は、家庭の食卓から・・・
是非、チェックしてくださいね。
harunico きこ