真夏のうんざりするような暑さから一転、肌寒い雨の横浜地方です。
９月のレッスンが始まりました。
前半のメニューは。。。
ムース・オ・カフェとオレンジケーキ
コーヒームースにはミルクチョコレートを隠し味に
涼しい秋の始まりにピッタリでした。
オレンジケーキはフードプロセッサーを使って簡単に作る焼き菓子です。
久しぶりにお会いした皆様とお喋りしながらのレッスンはやっぱり楽しいですね
まだまだコロナを心配する日は続きそうですが、感染に気をつけながらも人とのコミュニケーションを大切に過ごしたいと思います。
そうしないとボケちゃうよ