紅玉

注文しておいた紅玉が届きました。

真っ赤な紅玉　4.5キロ

23玉入りでした。

新鮮なうちにアップルパイ用に煮ます。

シャキッと感が残ったアップルパイが好きなので、出始めのもぎたてリンゴが一番

パイ生地を仕込むのも好きですが、それでもチョット気合が必要です。

焼き上がった時に綺麗に層が出て膨らんでいると本当に嬉しいです

頑張るぞ〜！！！