こんばんは
ティーマイスター
フルーツスタイリスト®︎認定講師のmanaです
流行りのボンボローニ、作ってみた♡
家族のお誕生日用に！
、、、という名目で私がたくさん食べたかったから
そして
どこのお店のを食べても美味しかったから
揚げたてはふわふわっ
6時間後くらいには固くなってた😅
でも美味しい
そうなんです〜
当の本人が口にする頃に固くなってたのよね、、
教えていただいたレシピにて作成してます
クリームは
生クリーム＆ほうじ茶カスタードの2種
カスタードはクレープで使われていた
@salondeclover 薫先生のレシピで✍️◎
カスタードは足が早いのでほんの少しだけ作ったよ
何が大変って、、、
カスタード作りかな？笑😂😂
お生地は機械が捏ねてくれたからね。
発酵もお任せしたし、、、
こんなにたくさん作れるならばお手製も悪くないなあ。
こんな感じで、、、
我が家のお誕生日はいつも質素
子どもたちが小さい頃から
いわゆるお誕生日ケーキが苦手なようで
食べてくれなかったので
ケーキはいつのまにか諦めました笑
そして、私意外は男ばかりなので
きらびやかな演出もリクエストされない笑
ありがたいけれど、さびしくもある
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