メロン丸ごとフルーツサンドレッスン♡

こんばんは

ティーマイスター

フルーツスタイリスト®︎認定講師のmanaです。

夜ごはんは

簡単なものでいいで〜

と言われリクエストされたメニューが

まあまあ手の込んでるメニューでした。

彼が簡単メニューと思っていることに少しガッカリしたmanaです。

さて、

先日、芦屋まで出張レッスン

メロン丸ごとフルーツサンドのリクエストをいただきました。

認定講師yasuko先生のお宅にて

kさんと一緒に。

とっても綺麗なお写真、断面

ありがとうございます‼︎

yasuko先生が

オシャレなランチを準備してくださってました

yasuko先生はフランス🇫🇷から帰国されたばかり

数年のフランス暮らしを経て

元々素敵でしたが、更に素敵になってました。

ご自宅、フランスっぽかったー

yasuko先生が住んでいた村の名前が入ったグラス🥂

楽しかったです。

先生やkさまにお会いでき

幸せでした。

嬉しいリクエストに感謝です。

フルーツカッティングレッスンのお問い合わせは

mokurentea@gmail.com

までお願いします

中国旅行♡

こんばんは

ティーマイスター

フルーツスタイリスト®︎認定講師のmanaです。

かなり前になりますが

中国に旅行に行ってまいりました

思い出投稿

よろしければお付き合いくださいね

今回の目的は、パンダ🐼！

パンダ好きの私のために

家族が企画してくれました

なんと、中国・成都へ。

実はわたくし

上海・広州・武漢・ウルムチに続き、

5都市目。本土の宿泊は初でございましたが

楽しんできました。

世界最大の成都パンダ基地と

飼育員体験ができる臥龍パンダ基地へ

結論から申し上げますと

臥龍パンダ基地がおすすめです。

成都パンダ基地は

✔︎パスポートチェックがあり、ないと入れません

✔︎入場は1週間前に抽選

抽選に当選しないと入場すらできません

めちゃくちゃ注意⚠️

私も前日に抽選に気がつきまして

時すでに遅し

ツアーのキャンセル待ちをしまして

当日、午後からのツアーに参加する事ができました

パンダちゃん

100頭ほどいるという…

敷地が広すぎて泣きそうになりながら

歩き続けて4時間

全部を回るだけでいっぱいいっぱい

どれだけ広いん⁈

人の波と戦いながら頑張りました

どこもかしこもパンダ

ひときわ目立つ列があり

そこだけ諦めたのですが

なんと、その列はレッサーパンダでした🤣🤣

今、中国でもパンダが大人気だそうですよ

かわいいもんね！

皆さん、パンダのカチューシャをされていて

私も買いたかったのですが

とにかく一刻を争う事態でしたので(回るのに・笑)

買えませんでした。

本当に時間なかったぁ〜

溢れんばかりのパンダちゃんのお土産を横目に

ホテルへと戻りました。

ツアーだったのでかなり高くつきましたが

背に腹はかえれませんでした。

また成都に来る機会があるならば

私は成都パンダ基地は再訪なしです。

つづく

ハロウィンアフタヌーンティー@千里阪急ホテル

こんばんは

ティーマイスター

フルーツスタイリスト®︎認定講師のmanaです

ハロウィンアフタヌーンティー@大阪北摂

モンスターが仲間を連れて千里の森にやってきた⁉︎

千里阪急ホテルで開催されている

ハロウィンアフタヌーンティーへ伺いました

モンスターに見たてたスイーツやセイボリーがたくさん登場してハロウィン気分を盛りあげてくれる

内容でしたよ

⇩⇩

◽️スイーツ

-チョコタルト　十字架チョコ乗せ

-モンスターに見立てたムース

-マロンケーキ　蜘蛛の巣チョコ乗せ

-コウモリに見立てたクッキー

-パンプキンモンブラン

-黒猫に見立てたマカロン

・レモンとクランベリーのジュレ

◽️セイボリー

-ブラッドオレンジのジュレとフルーツのコンポート

-サラダチキンと温野菜　蜘蛛の巣に見立てたチーズソース

-さつまいもボール

-目玉ポテトサラダ

-サーモンとレッドキャベツのマリネ

-かぼちゃのスープ

-黒いパスタ　マリナラソース

◽️ウエルカムドリンク

ワイルドベリーソーダ

今回もボリューム満点のアフタヌーンティー

ランチの後にしっかりとデザートまでいただけるような仕上がりでした。お箱から登場するセイボリーにドキドキ！愉快な演出もポイントのひとつ。

私のお気に入りはもちもちのさつまいもボール、モンスターに見たてたピスタチオチョコに覆われたムース。パスタも美味しかったです。

アフタヌーンティーでハロウィン気分を

楽しむのもいいですね

千里阪急ホテル

さくららうんじ

@senri_hankyu_hotel_ 

Autumn Afternoon Tea 

~Halloween Forest Night~

2024/9/1~10/31

12:00~17:00(Lo16:00)

06-6871-8446(直通)

4000円(税・サービス税込)

＊前日までの要予約

＊今回は取材に同行させていただいてます

#pr#広告

初日に伺いましたが、北摂マダムでラウンジは賑わっていました。

緑が多くて落ち着くホテル、千里阪急ホテル。

先輩の結婚式は

千里阪急ホテルで挙式と披露宴が多くて

お招きいただく事が多く

思い出がいっぱいです♡

今のお気に入り♡

こんばんは

ティーマイスター

フルーツスタイリスト®︎認定講師のmanaです。

今のお気に入り‼︎

お魚やさん‼︎

千里阪急地下にある

鮮魚コーナー

めっちゃハマってまして

毎週1回は行ってます。

お魚を丸ごと購入できるの‼︎

下処理もお願いできるよ

この日は真鯛

オーブンで塩焼き

めっちゃ美味しかった‼︎

こんな感じで売ってるの

この日は鯛だけ購入

今日は鯖まるごと

さんま3匹

真鯛4匹と大量♡

私はお腹だしをしてもらう事が多くて

あとは自分で好きなように。

お腹出しをしてもらうとウロコも取ってくださっていて最高‼︎

めっちゃ便利。時短。

切り身を買うよりお得かも、って思ってます

今週は魚三昧〜

フルーツカッティングレッスン♡メロン

こんばんは

ティーマイスター

フルーツスタイリスト®︎認定講師のmanaです。

お久しぶりでございます。

なんと1ヶ月もブログをサボってました。

本日、パスワードの買いた秘密のノートを見つけましたので

ぼちぼち再開いたします

かねてより

自分に負けるな‼︎って言い聞かせてきたはずやのに

負けまくりましたね笑

今日は先日のレッスンの紹介をさせてくださいね

メロンのカッティングレッスン

メロンのケーキ🎂を作りました

赤肉バージョン

また別の日の。

青肉バージョン

ケーキの後は…

お楽しみカット

りす🐿️を作りました

りすに見えるかなー

ちゅっ♡

そう言えば

子どもの頃

人形遊びがめちゃくちゃ好きだったわ〜

りすを見て思い出す…

今もぬいぐるみが好きだけど

買ってはいけません！って天の声が聞こえるため

自分では買いません。自分では笑

いつかぬいぐるみコレクション

紹介しますねー😂😂

🐼🐼🐼🐼🐼🐼🐼

何匹いるんかな

もう私の棺桶には入りきらないかもです

フルーツカッティングレッスンは随時受付中

お問い合わせは

mokurentea@gmail.com

までお願いいたします

8/28 スキルアップレッスン

延期の可能性あり

9/2 応用カッティング

9/5 スキルアップレッスン予備日