埼玉県戸田市 天然酵母パンと発酵食 Blessing の 大野千恵子です
ご訪問ありがとうございます
昨日も東京都の感染者が最大になりましたね。
TVをつければコロナのニュースばかり…
気が沈みます。
そんな時に、とても感動する出来事がありました！人が感動し、人を勇気付けるのは、人なんですね。
今は詳しく書けませんが、書けるようになったらブログに書きたいと思います。私も世の中のためと言ったら恐れ多いですが、一人でも二人でも勇気付けられるよう考えていきたいと思います。
今は我慢して、不要な外出は自粛しましょうね。
こんな時なので、家で色々な事をしています。
試作&レシピ作りはもちろんしています！
そして、普段なかなか出来ない、薬膳茶用の陳皮作り
無農薬の夏みかんで、ピールを沢山作り、そして無農薬だからこその陳皮作り。
上が三日前に干した物。
下が昨日干した物。
あっという間に出来上がりです
黒豆味噌講座で取り寄せた無農薬丹波産黒大豆で黒豆茶も作っているし、どんどん薬膳茶の材料が揃っていっています。
無農薬の物を見つけたら、お試しください
1日も早く終息しますように。
埼玉県戸田市の天然酵母パンと発酵食Blessing(ブレッシング）では、身体に安心・安全・健康を目指したパンを作りたいと思っております。
どうぞよろしくお願い致します
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