いつ樹

鯛ラーメン、濃厚海老つけめんの店、いつ樹に行きました。

東京都青梅市にあるので、自宅から1時間くらいかかりますが、頑張って行きました。

12時半くらいに、到着したけど、待ちはありませんでした。

待ちがいる場合は、先に食券を買うようです。

店内に入ると以外とオシャレなカフェみたいな雰囲気。

とりあえず濃厚海老つけめんの全部のせ1050円を注文。

青梅市では、強気な価格です。

10分ほどで、着丼。

麺は、あつもりにしてもらいました。

ひやもりは、つけ麺のスープがぬるくなるので、嫌いです。

麺のアップを撮りましたが、ピントがズレました。

濃厚な海老の風味が感じれる！というインターネットの情報があったので、期待に胸を膨らませて行きましたが、

最初の一口は、おお！海老の味がほのかにする！と思いましたが、

二口目以降は、海老に慣れてしまって、六厘舎に近い味に感じてしまった。

半熟玉子も、入ってて、海老風味にしてたり、努力は分かるのですが、もっと海老がガツンとくると思ってたのでガッカリしました。

つけ麺のスープを、スープ割りするために、お願いすると、鯛ラーメンのスープと割るみたいでした。

それは、うまかったです。

逆に海老を感じれました。

また行きたいか？と言われると、鯛ラーメンを食べてみたいとは、思いました！

つけ麺を食べ終え、店を出ると10人程並んでました。

やはり人気店のようです。

大龍ラーメン（通販）

豚骨ラーメンの発祥の地。久留米にある大龍ラーメンの通販を実家から送ってもらいました。

スープを温めて、麺を茹でて。

こんな感じになります。

うーん。半端なく美味いです。

東京で、この味を出せてる店はゼロですね。

色んな店に行ったけど、大龍にはかないません。

いやぁ、メチャくちゃうまかった！

替玉もしてしまいました。

ヤバイです。

一寸棒

宮前平駅の近くにある一寸棒という蕎麦屋に行きました。

場所は、宮前平駅のバスロータリーから見えるLAWSONの裏です。

13時の入店時は、二組でした。

お昼のそば小膳1400円を注文。

内容は、せいろ蕎麦、むかごと桜海老のかき揚げ、蕎麦豆腐、玉子焼き、わらび餅が
セットになっているようです。

しばらく待てど料理は、出てこない。

うーむ、30分くらい待ったら出てきました。

アップ。

アップ。 

そば豆腐は、ジュレが乗ってます。

肝心の料理は、まぁ美味いです。

食べログの評価なんか、かなりいいですが、俺はそこまで激ウマとは思いませんでした。

蕎麦は、しっかり締めてありましたが、水切りが、ちと甘く。

ツユには、もう少し香りと甘みが欲しいかな。好みの問題かもしれませんが。

夫婦でやってらっしゃるみたいで、帰りには一緒に頭を下げられてて好感持てましたが。

時間に余裕があって、心に余裕があるときには、行きたいですね。