今回、初訪問。
外観。
外から見ると、長蛇の列のように見えますが、以外と回転率いいようです。
並ぶ前に、食券を買っておきます。
ラーメン650円と、卵60円を注文。
席に案内されて食券を渡します。好みを聞かれますが、初めてなので、全て普通にしました。
着丼。
麺を食べた時の、小麦の香りが、武蔵家と似てました。
後で調べると、同じ酒井製麺のものを使っているようでした。
家系は、酒井製麺を使用しているところが、多いみたいですね。
まぁ、メチャ美味いか?と言われれば、普通でした。むしろ、武蔵家の方が好みですw
ただ、家系ラーメンの元祖であり、総本山の吉村家に行けたので、良かったです。
ちなみに、卓上には、コショウ、刻み生姜、ゴマ、行者ニンニク、コチュジャンがありました。
特に、お酢をメインで押してて、ニンニク入りのお酢みたいでした^ ^











