いつ樹鯛ラーメンが食べたくて、いつ樹に行きました。以前は、えびつけ麺を食べに行ったことがあります。いつ樹でのえびつけ麺のブログは、こちら特製鯛ラーメンを注文。豪華なビジュアルです^o^スープをすすると、おお、確かに鯛の香りが後味として香ります。表現が難しい。普通に美味い。麺も太麺で旨し。また行きたいです。
壱角家 上尾店上尾を走っていると、キラキラ光る看板が。横浜家系ラーメンと書いてあるではないですか。食べてみることにしました。看板が派手です。入り口。朝の5時までやっているのですね。店内に入ると活気がある、店員さん。メニューたち。凄いメニューの多さ。。。すためし まである。。少し不安になりながらも、海苔ラーメンを注文。ラーメンにかけるトッピングにおいては、塩コショウ、ニンニク、コチュジャンだけでなく、玉ねぎがあったのには、驚いた!確かに家系ラーメンに合いそう。着丼。ライスは無料でセルフで取りにいくスタンスのようだ。うーむ、スープをすすると、少し塩辛いものの、普通に美味い。魂心家の味に似てる。魂心家を食べたブログは、こちらうずらの卵が、いらないかなぁw麺もしっかり、美味い。ふと、立ち寄った店の割りにはうまかった。あとで調べたんですが、三光マーケティングフーズのお店みたい。東京チカラ飯や、金の蔵などの運営会社ですね。でも、以外に美味くてびっくりしました。
豚大学 神保町校舎フォーリンデブさんのブログで紹介があって、気になったので行ってみました。豚大学 神保町校舎。駅から近いです。小さなビルの三階で、一階にはチラシが貼ってあります。三階にあがると、食券機があるので、並を注文。しばらくして、着丼。うむ、飽きますね、同じ味だから。マヨとか、ワサビとかないと、きついかも。あと、店名のわりには、店内は、全く普通の接客だった。うーむ、サクッと卒業して、終わりでした。