ファスティング前の準備食で作った
切干大根のさっぱり和え。
醤油麹と酢は1:1で大体味が決まります。
エストロゲンには骨の新陳代謝の際に起こる
骨吸収を緩やかにして
骨からカルシウムが溶け出すのを
抑える働きもあります。
しかしエストロゲンの減少により
その作用が弱くなると
骨密度の低下にもつながります。
また、ファスティングの際も
足りないエネルギーは筋肉からだけでなく
骨からはカルシウムをが使われてしまいます。
プレ更年期に入ったら(入る前からでも！)
閉経後の骨粗鬆症予防のためにも
今のうちからカルシウムを
コンスタントに摂れるよう
乾物の常備はお勧めです。
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◇ファスティングモニター募集◇
安心してファスティングを行って頂くためにも
オンラインでお話できる方に
お願いしたいと思っています。
3daysファスティングを考えており
私がサポートを致します。
特に体質改善を目指したい方
(アレルギー、PMSなどお悩みの方)
お待ちしております♪
詳細はプロフィール下欄のURLへ
@mineral.ian
主宰：あこ
管理栄養士、嗅覚反応分析士
ファスティングコンサルタント
嗅覚反応分析を利用した
西洋医学に留まらないアドバイスを
得意とする。
《活動と実績》
・デイサービスにて機能訓練として調理指導
・ケータリング会社にてメニュー開発
・特定保健指導実績延べ1.5万人
・福島県伊達市にて小麦普及活動
(メニュー導入、製菓・製パン指導ー小麦工房La Luna主宰)
・ファステイング事業部門においてファスティングサポート
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