トマトのケーキ

おはようございます。

風が心地よい朝です。

次男は出勤です。お弁当作りました。

私も今日は一日名古屋に滞在します。

夜も心理学講座を受講します。

こんな日に長男が帰ってきます。

ケーキも焼きました。

いつも家にある材料でケーキを焼くのですが、今回初めてトマトのケーキを焼きました。

なかなかの味です^_^

お砂糖を入れて甘いケーキです。トマトのすっぱさがたまにします。レーズンを入れました。

息子に感想を聞いて、柑橘系を足すかどうか決めます^_^

こういう試行錯誤が楽しいですね^_^