ハチミツは結構好きなので、いろいろ買っては楽しんでいます。
その中から、今日はこちらです。
こちら クリスマスツリー のハチミツなんです
このハチミツは、ギリシャの松の一種「エラト」から採取されています。
この「エラト」の木が クリスマスの木 と呼ばれているんですね。
木から採取されたハチミツはちょっと個性的なものが多いですが
こちらは風味は穏やか。でもしっかりとコクのある味わいです。
４月のチーズクラスでもフレッシュチーズとあわせて召し上がっていただきましたが
とても好評でした
美味しいので、朝食が終わったらもう残りが少なくなってしまいました、買いにいかなくては。
ビンにたっぷりハチミツがあるときに写真を撮ればよかったですね。
すみませんでした
