5/7発売 明星食品
「明星 麺神 牛だしチーズカレー味うどん」
取得価格 300円（セブンイレブン）（278円+税22円）
メーカー希望価格 278円（税別価格）
おはようございます。
新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。
ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ
本日の紹介商品は明星の「麺神」カップの新商品、
「麺神 牛だしチーズカレー味うどん」という商品です。
この商品はセブンイレブン限定の商品です。
なお、本日は記事公開が遅れましてスミマセン！
本日もよろしくお願い致します。
明星食品の「麺神」カップは個人的なイメージですが、
ベーシックなレギュラーサイズのタテ型カップの商品で、
価格帯は違うものの、カップヌードルのけっこう強力な対抗馬なのかな？
・・・と思っていたのですが、最近はそういう感じはなくなりました。
知らぬうちにラインナップは家系、味噌、宮崎辛麺３製品という、
ちょっと独特な品揃えになっている上に、
最近はスポット商品の「麺神」がメインになって、
さらにこの商品はセブンイレブン限定の商品となっています。
なんか定番メニュー重視のイメージのコンセプトから
一発屋のスポット商品重視のブランドになっている感じです。
とくにセブンイレブン限定というのは余計にそう感じます。
で、上にも書いたようにこの商品はセブンイレブン限定発売の
「麺神」の第3弾、今回はカレーうどんジャンルの商品です。
カレーうどんの「麺神」は一昨年の7月に「濃香カレーうどん」として
発売されていて、個人的には通年商品にもなるのかと思いましたが、
残念ながらこの製品もスポットでの発売でした。
商品はチーズの風味とスパイスの香り・牛の旨みを重ねた
濃厚カレーつゆの一品となっています。
また麺は独自製法のコシが強くかみ応えのある
もっちりとした食感のうどんが楽しめるカレーうどんです。
では、商品を作って食べていきましょう！
商品スタイルは今までの「麺神」と同じ、一般的なタテ型ビッグカップ。
フタに小袋が付く「サブオールインワンタイプ」です。
カップ内部です、麺は「濃香カレーうどん」の麺と同じ？（成分的に）
具は肉具材っぽいフェークミートの大豆たんぱく素材や
チーズっぽいチーズ風の油脂加工品などがはいっています。
小袋はいつもの「麺神の雫」です。
麺・具材の湯戻し時間は5分となっています。
実際のところ5分では麺がちょっと戻りきらないので湯戻し延長！
軽くかき混ぜて、小袋の「麺神の雫」を入れて仕上げます。
出来上がりはこんなビジュアルになりました。
フェークミートなのですが、それがけっこう本物っぽくていい感じ！
チーズ風の油脂加工品なのですが、いい感じでとろけて美味しそうです。
麺はコシが強く締まった食感で、かみ応えのある
ノンフライの超極太うどんとなっています。
この麺については以前の「濃香カレーうどん」のめんと
変わりないのかな・・・と思います。（成分的にも）
麺の湯戻し時間は今回も5分となっていますが、
正直5分ではちょっと湯戻し時間が不足という感じですね。
5分ではまだまだ麺がゴワゴワした感じですので、できれば
あと2分プラスして7分くらい湯戻ししたほうがいいと思います。
麺は幅広でそこそこ厚みがあり、湯戻し5分時点では
まだしっとりしておらず、ちぢれ強いモサモサした麺ですが、
長めの湯戻しで麺がストレート系になり、しっとりします。
麺に厚みがあるのでやっぱり食べごたえあって美味しいです。
麺は厚みある麺ですが、その食感は意外にもちもちとした食感ではなく、
逆にぱつんと切れるような食感となっています。
麺量はタテ型BIGカップでは標準的な70gとなっています。
麺の存在感が強いので、食べた感じではけっこうボリュームを感じます。
スープはチーズの風味と、スパイスの香り、
そこに牛の旨みを重ねた濃厚なカレー味のつゆということです。
スープはビーフベースのカレー味スープとなっています。
カップ麺のカレー味はポークベースかポーク＆ビーフのブレンドの
スープの商品が多いのですが、この商品スープはしっかり
ビーフの旨みがメインになっているスープというのが特徴です。
まぁ、個人的には西日本のカレーはポークじゃなく、
ビーフカレーで、ビーフの旨味のカレールゥには慣れているので、
とくにビーフメインのスープだからといって違和感はありませんし、
このカレー味のスープはカップ麺としてもオーソドックスでしょう。
ただ具は本物じゃない大豆たんぱく加工品のフェークミートなので、
具材からの牛の旨味はなく、粉末スープや小袋のビーフの旨味の
エキスに頼るスタイルになるので、「濃香」というには
ちょっと香りは物足りない感じもしました。
あとこちらも加工品（チーズ風味の油脂加工品）のチーズ風味ですが、
やはり乳製品ではなく油脂加工品のチーズ「風味」なので、
そのチーズ風味自体もキューブの数のわりには弱かったです。
ほか、胡椒とかのスパイスはそこそこしっかり利いていて、
辛いというほどではないですがスパイシーさはありました。
具材はチーズ風油脂加工品、牛肉風大豆たん白加工品、ねぎという内容。
もうなんか「加工品」ばかりで正直うんざりします・・・ (^_^;)
チーズキューブ風の具材は結局、いつもの油脂加工品なので、
やはり独特の油のクセを感じますし、乳製品じゃなくので
そういう乳感のマイルドさなく、チーズの風味もなんか怪しい。
お湯入れ5分後は↑画像のようにとろけたチーズのように
とてもいい感じのビジュアルなんですが、所詮油脂加工品、
みょ～～んと伸びることもなく、まもなくスープに溶けてしまいます。
そして牛肉風の具材も大豆系のたんぱく加工品とフェークミート。
これは以前の「濃香カレーうどん」のときもそうだったので、
今回もそのままの流れで大豆たんぱくの加工品の肉様の物体です。
ビジュアルはとてもリアルで見ただけでは判別できないかも？！
その食感もよくできていて、なんとなく牛肉小切れっぽい食感が
それなりに楽しめます。（ただし脂身とかはない）
でも味はこちらも所詮大豆たんぱく加工品…、牛肉の旨味はなし。
まぁ、ビーフの風味もするスープに浸して牛肉っぽい味を
ごまかしてそれなりに楽しむことはできますが、ビミョーですね (^_^;)
というわけで、ビーフの旨みとスパイス感を楽しませるカレーうどんで、
オーソドックスですが、なかなか美味しいカレーうどんカップでした。
ただ具材は肉が大豆たんぱく加工品、チーズがチーズ風油脂加工品と
フェーク具材の加工品のオンパレードでちょっとげんなり (^_^;)
ビーフの旨みを推す製品だっただけに、肉具材はフェークミートじゃなく、
本物の牛肉の味付け小切れ肉を使ってほしかったです。
そしてやはり引っかかるのが値段です。
値引きのないコンビニ限定で278円→税込み300円は
さすがにこの内容では高すぎる印象しかなかったです。
ごちそうさまでした。
そして今日も読んでいただきありがとうございました。
●自分的評価●（個人的評価なのでよろしくお願いします・★5個で満点、▲は0.5点）
製品スタイル：ビッグサイズ・タテ型カップ（サブオールインワンタイプ）
（小袋１→後入れ麺神の雫）
麺 ★★★★☆（麺神ならではのノンフライうどんはぷりぷりのいい食感）
味 ★★★▲☆（ビーフ＆チーズの風味ですが、チーズはカレー味に負けてやや埋没）
具 ★★★☆☆（チーズは溶けるので実質大豆系疑似肉とねぎという内容）
ｺｽﾊﾟ ★★▲☆☆（セブン限定なので定価です、税込300円は相当高く感じる）
総合 ★★★☆☆（結局ビーフもチーズもそんなに前に出ないオーソドックスな味）
ｶﾛﾘｰ ★☆☆☆☆ 391kcal
塩分 ★★★☆☆ 6.1g
辛さ ★☆☆☆☆ 無辛-微辛-ピリ辛-中辛-大辛-激辛-痛辛
臭さ ★☆☆☆☆ 無臭-微臭-並臭-強臭-激臭-神臭
内容量 98g （麺量 70g）
食べる前の空腹度 ☆☆☆ （★3で満腹状態）
お湯の目安量 400ml （無駄なお湯沸かしによる水光費の無駄を減らしましょう）
自分的偏差値 51.86
（表示関係・作り方など）
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