蒙古タンメン中本 横浜店＠横浜
約2ヶ月ぶりの「蒙古タンメン中本 横浜店」に再訪問しました。
去年1番再訪した中本 横浜店は他の中本で食べたことのある月限定メニューが結構提供され、過去「新宿店」で食べたことがあり新宿店で毎月提供してるビルマそばが横浜店で提供されたので久しぶりに食べてみようと。
注文したのは「ビルマそば 麺大盛」￥870＋「黒ウーロン茶」￥210
ビルマそばをアプリクーポンで麺大盛りを。
ルックス的には細かい具が沢山入り彩り鮮やかで少量の汁が入った辛さレベル0の非辛メニュー。
具はほぐしチャーシュー・モヤシ・万能ネギ・ニンニクチップ。
ほぐされたチャーシューは多めでニンニクチップが効果的に効きマッチしてます。
しっかり混ぜて食べてみると濃いめのタレで味付けされブラックペッパーが振りかけられニンニクチップのジャンク感も軽くあり、なかなかパンチありながら分かりやすい味わいで美味い。
汁なし麺もいつもの中太麺がしっかり合う。
ジョッキで提供される黒ウーロン茶は濃い味わいになった口内をサッパリさせてくれますね。
ビルマそばも好みです！
次は新宿店で食べることになりそう。
