『麺庵ちとせ＠風祭』

「湯本ハイカラ中華日清亭本店」を出た後は再び箱根登山鉄道に乗って2つ先の風祭駅で下車し2軒目に向かいました。

2021年5月15日移転オープンの「麺庵ちとせ」に行きました。

やっと念願だった麺庵ちとせに初訪問です！

今年5月15日移転オープンしてきた麺庵ちとせは2015年5月15日曙橋駅からほど近い新宿区市谷台町曙橋で創業したのが始まり。

店主岡野氏は約5年間複数のラーメン店で修行後23歳の若さで独立し、現在も29歳と若きラーメン店主の中では有名な方です。

無化調清湯スープに拘った自家製麺の店となり曙橋時代は行列のできる店として知られるなど常連さんも沢山いました。

2017年12月4日より夜の部にセカンドブランド「麺や花よ（閉店）」を開始するなど順調に営業をしていき、食べログ2017～2020に4年連続百名店に選出されるなど東京を代表する人気ラーメン店でした。

そんな麺庵ちとせが、なんと東京を離れ神奈川県西部箱根に近い小田原市に電撃移転！

かなり急に移転を発表して多くのちとせファンとラーメンフリークは驚き、しかも移転先が都会から離れた田舎方面の小田原市の端の風祭駅近くに移転するとは驚きでした！

曙橋時代に通われてた方は流石に小田原になかなか行けないでしょうしショックだった方も多いはず。

何でも母親の故郷がこの辺りだったそうで縁があったとか。

恐らく今年移転オープンしたラーメン店では最大の衝撃ではないかと。

私は曙橋時代は行こう行こうと思ってたが行けず、今年とうとう行くと決めてたら電撃移転してしまい旧店舗で1度は食べておきたかった…

いつか日清亭本店に行く時に絶対セットで連食しようと決めてました。

お店の場所は風祭駅から徒歩3分ほど。

風祭駅すぐの国道1号線沿いにあり、目の前は西湘バイパス箱根口ICがあります。

風祭と言えばかまぼこ博物館と麺庵ちとせの反対方向に進むと鈴廣蒲鉾本店、鈴なり市場、かまぼこの里があり有名で、せっかくなので、ちとせの後に立ち寄ると真夏の時期だったからか大量の風鈴が店頭に掛けられ良い音色で涼めました♪

専用駐車場は店舗右側の広いスペースに8台と軽1台、左側に3台分の計12台分完備。

店内は曙橋時代の倍は余裕である広くてゆとりもあり開放感のある造り。

厨房位から続く独特なカウンター13席、券売機付近に6人掛けテーブル席1卓。

厨房に店主と若い女性スタッフ2人で切り盛り。

有名な観光スポットがあるとはいえ、いくら東京で行列を作ってたとしてもこのエリアなら並ぶことはないだろうと昼時に到着すると並びは無かったが8割近い席は埋まり後からもドンドン入ってきて常に満席状態をキープ。

この光景を見て食べる前から美味いのを確信し、美味いラーメンを提供すれば場所は関係ないんだなと改めて教えてくれた。

ちなみに観光客らしき方はいなく、外回りのリーマンや地元の方と思われる中年男性やお年寄りなどが多くいました。