グルテンフリー モロヘイヤ玄米パスタ

『店主の自宅ではこれでパッタイを作って食べています』

原料のお米は、酸化を防ぐため、米粉を使用せず、茹でておかゆ状にして乾燥させたものを使うという手間をかけています。
パスタやサラダヌードルなどお好みの味付けでお楽しみください。

422税込

【メーカー：ハーモニーライフ社（タイ）】
タイのカオヤイ国立公園の山麓でオーガニックファームを運営しているハーモニックライフ社は、カオヤイ山脈からの伏流水を150mボーリングし農業用水として使用して、野菜やハーブなどを栽培しています。自然と人間の調和をテーマとし、農業の普及に努めており、今では世界中からオーガニック農法を学びに研修生が訪れています。