の続きです。
キャンプご飯！
さてここからはサクッと！
石かまどでは、ダッチオーブンで、ポトフ作り。
野菜モリモリで、汁気がなくなってしまいましたが、
野菜の旨味が濃くて美味しかった〜〜〜。
もう１つは、ローストポーク！
とてもシンプルな味付けで
ダッチオーブンで蒸し焼きにしただけなのに、
しっとり柔らかくて、
こちらも本当に美味しい！
デザートは、スモア！
ハンターかまどでマシュマロを焼いて、
チョコとビスケットでサンド。
あーーー、幸せ
そのあとはゆっくり飲みながら、トランプをして夜中まで楽しく過ごしました。
おかげでテントに戻ってもぐっすりでした。
翌日は雨の中の朝ごはんの準備となりました。
かまどを作りたいところでしたが、
雨がひどくてなかなか着火できなかったので、
朝は小さいコンロも活用。
パーコレーターでコーヒー。
ただの切り株も絵になります
昨日の残り野菜も放り込んで、無洗米でリゾット！
朝ごはんは、残りの食材を利用してカンタン料理に。
例えば、前の日がカレーなら少し残しておいて、カレーうどんに。
スープがあるならリゾットに。
その日帰るなら、洗い物もカンタンに済ませられるように、
お皿にラップを敷いたりして工夫すること。
そんな事を教えてもらいながら、朝ごはん終了。
そして、テントの乾かし方、畳み方、などを教わって、最後のワーク「ロープ」。
ロープの結び方が分かれば、
輪っかを作って道具を吊るしたり、
ハトメのないシートでも、石を噛ませてタープのように張ったり、いろんなことができるんです。
今回はいろんなバリエーションに使える2つを教えてもらいました
最期に
そんなこんなで、あっという間の一泊二日。
途中雨も降りましたが、逆に達人と一緒の雨なので安心だし、雨の学びもしっかり教わりました。
目から鱗のことがたくさんあって、
いままでの道具ばかりに囲まれたキャンプとは真逆。
でも、リュック１つにソロキャンの道具をまとめておけば、そのまま避難用リュックになるんですよね。
（食料は別ですが。）
今回お世話になった伊澤さんのキャンプスクールには、
ベーシックの他に、「防災サバイバルキャンプ」もあります。
ぜひ気になる人は、「週末冒険会」のホームページをチェックしてみてくださいね！
伊澤先生、ありがとうございました！
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下北沢隠れ家サロン「セミュー」
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