おはようございます。
今朝は少し暖かく感じられます
スノウ
ちゃんから、「Ｔｅａ．Ｐｉ．Ｏ．
」さんの、
お紅茶を戴きました
始めてみるお紅茶～
よく見ると、伊藤園
さんグループのようです
緑茶のイメージが強いですよね。
実は、紅茶も緑茶もウーロン茶も、
同じ茶の木
から作られているんですよ
それは、ツバキ科の「カメリアシネンシス」と呼ばれる、
亜熱帯性の植物です
製造工程の違いによって、
紅茶・緑茶・ウーロン茶に分かれます。
簡単に申し上げますと、
紅茶⇒完全に発酵させる、発酵茶。
緑茶⇒全く発酵させない、不発酵茶。
ウーロン茶⇒途中で発酵を止める、半発酵茶。
製造工程は違っても、紅茶・緑茶・ウーロン茶は、
同じ
ティーファミリー
なんですよ
前置きが、長くなりましたが、いただいたのは、
「シェルパティ」
アラザンが入っていて、綺麗
シャンパン
のような、とってもいい香りがします
「ぽかぽか美TEA」
ジンジャー・ローズヒップ・いよかん外皮が入っていて、
寒いこの時期は、風邪予防になりそうです
こちらもいい香り～
また、新しいお紅茶が増えて嬉しいです
スノウちゃん、ありがとうございました
それでは、今日も良い一日でありますように
