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＞写楽さん おはようございます♡
引っ越したばかりの数年前
6月の八甲田山の雪の回廊
7月岩木山の残雪…
6～7月お山の上はヒンヤリしてて
驚いたこと思い出しました(#^.^#)♡
数年前は全く食べ方を知らず
苦手だった山菜の数々
調理法地元の方たちに教わり感謝です
コメントありがとうございました♪おはようございます♪
まだ雪の残る八甲田・・
かつて、一度だけ訪って
日本が縦に長いことを実感
しました
ウドに、筍、蕗味噌に山菜
これぞ春を満喫されて・・
そして、カメラワークのセンス
素敵な毎日を過ごして居られる
のですね
和ごまして、いただきました
ありがとうございます♡＞ハートフルさん こんばんは♡
スーパーで買えるのは栽培されている物
自生している物は
野ウドとか山ウドとか言うみたいです
ウドの葉っぱの天婦羅は最高です(笑)
コメントありがとうございます(#^.^#♡野山散策で春の恵み、贅沢ですね～(*^^*)
どれも食べてみたいな～。ウドは知ってますが野うどとかあるんですね。