釣りに行きたい気分をグッと我慢して、妻とドライブのデート。娘も誘ったが、バイトなので妻と二人になった。用事ではなく、遊びで夫婦二人のおでかけは何年ぶりだろうか。記憶にないが5年ぶり以上だと思う。
まずは2号線の中突堤西付近にある、大好きな健民ダイニングでランチ。
焼きビーフンのケンミン食品が本社ビル1階で直営している本格中華のレストランである。
開店前の11時過ぎに到着したが、すでにすごい行列だった。
しかし、店員さんがウェイティングの対応をしてくれ、2巡目の12時過ぎまでに戻ってきたらいいと言うので、元町商店街をブラブラ。
街頭には珍しいピンクのコブシが満開に咲いていた。
12時に戻ったら5分ほどして着席できた。
ほとんどの人は前菜、スープ、点心とビーフンのホリデービーフンランチを注文しているが、てるさんは毎回アラカルトを注文している。
というのも特製！土鍋焼ビーフンが絶品なのである。
海鮮、チャーシュー、野菜たっぷりの下にはビーフンが埋もれている。
ビーフンのおこげが美味い。
さらに油淋鶏とチャーハン
油淋鶏はサクサク、チャーハンはパラパラで、すべて美味かった。
実はもう1つ、前菜のビーフンサラダも美味いのだが、二人では食べきれないので今日は断念。
食品メーカーが本社ビルでやっているだけあって、料理も落ち着いたお店の雰囲気もホスピタリティも最高で、それでいて価格はリーズナブル。
中華街もある神戸だが、てるさんはここが神戸で最高の中華レストランだと思っている。
久しぶりに夫婦でゆったりした気分で美味い中華を堪能した。