たるビートのラーメンブログへようこそm(_ _)m
司会のたるビートです。
＠稚内市
急遽日帰りで稚内市を攻めることにしたたるビート家。
モーニングを羽幌町の『浜のかあちゃん食堂』さんで頂き、更に北上します✨
ブルーバードしちゃおう‼️
しかし‼️お目当てのラーメン店は14:00閉店❗️Googleナビの到着時刻は14:05‼️
間に合うのか💦
らーめん 青い鳥
1951年創業
セーフ‼️
少し過ぎてしまったけど、入店出来ました‼️
良かったぁ✨
メニュー
カウンターには常連客がラーメンを啜ります。
この日は寒かった。
男性スタッフが気にかけてくれて、ドアを閉めてくれましたよ✨NICE接客です😊
お目当ての塩ラーメンと正油ラーメンをオーダー‼️
今回は塩ラーメンの記事のみ書くね✨
正油編は後日。
塩ラーメン
稚内淡麗系‼️
なまら透明‼️
透け透けじゃないすか‼️
美味い‼️
圧倒的あっさり‼️
ダイレクトな旨味‼️
心地よい塩分濃度と旨味が最高です✨
グビグビのまさる美味しいスープです✨
ホクメン製 多加水 中太縮れ麺
プリプリ‼️
やや美白の跳ねる食感の多加水麺に旨味スープがノリノリで美味しい✨
ネギ
シャキシャキと食感のアクセントに。
メンマ
細いメンマ‼️
うんま‼️
食感も塩抜き加減も抜群‼️美味しいメンマです‼️
チャーシュー
2枚入ります
ガシッとね
しっかりと豚感ある味わいとガシッとした食感の噛ませるチャーシュー。
稚内淡麗系ラーメン‼️美味しく頂きました✨
また伺わせていただきます😊
一句
青い鳥
旨味全開
味な店
ダイレクト川柳