@鷹栖町
さて今回も『ずっと前から気になっていたシリーズ』です。
らーめん 鷹の爪
アサタンのクーポン握り締め訪問。
気になっていたメニューがこちら。
こがしラード醤油
蜂屋とはルックスが違うこがしラード。
油膜蓋湯気隠し系
この湯気の無さ加減は札幌の純連、すみれを彷彿とさせる。
舌、上顎にヤケド注意報発令っすね。
香ばし清湯
さほどラードの油感は気にならずスイスイ飲める。
加藤ラーメン製
低加水細縮れ麺
麺を引き上げると共に一気に湯気が！
あっぶね！
顔面に湯気が！
オーバーリアクション！
これがまた、上川地方の中でも細めのタイプの麺をチョイスしてるようで。
美味しいですが、札幌麺でも食べてみたくなる。
ロース
チャーシュー
噛みごたえのある食感です。
鷹栖町での美味しい一杯m(__)m
