お昼ご飯に京都の餃子の王将 桃山店に行ってきました
ラーメンがすごく食べたかったので、ラーメン、
あとは餃子
で、ラーメンですが[日本ラーメン]
気になったので食べました
結構シンプル、柚子とかつお節で日本感なのかと思ったら
食材は全て国産とのこと、チャーシュー、玉子、ネギ、麺も
それで日本ラーメン?なのかな
味はかなりあっさりしてて
途中、味変に柚子を入れ
香りも楽しめて、かつお節を入れると
さらに強く、カツオの風味を感じて美味しかったです。
これ、朝ラーでも行けそうだし、お酒飲んだ後にもすっきりしてて良さそう。
しかし、ラーメンに乗ってる食材がほんとシンプルだなぁ~
とずっと思ってました.....家に帰って何気なく王将のサイトを見ると
衝撃なことに気づいた...
海苔とメンマ入ってなかったなぁ~
店内にもメニューにも日本ラーメンの写真とか貼ってなくてわからなかったよ。
あとサイトでの説明の所(※)に.....
一部調味料等は外国産を使用しております。
全て国産じゃないんだ、ダブルに衝撃
まぁ美味しかったけどねw
━─━─━─━─━─━─━─