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ポチレポハンドブレンダー新調で生地作りもできた
しばらく前にハンドブレンダーを買い替えました。散々迷ったものの選んだのはブラウンハンドブレンダー。
色んな小道具が付いてくるのでどのパターンにするか悩みましたがパンの生地を捏ねられると言うのに惹かれてMQ778タイプにしました。
アタッチメント
：フードプロセッサー(みじん切り)
：ブレンダー(つぶす、混ぜる)
：泡立て器(ホイップ、泡立て、かき混ぜ)
：スライサー(スライス)
：せん切りツール(せん切り)
：カッター(生地を混ぜる)
：こねベラ(生地をこねる)
：スパイスグラインダー(スパイスやコーヒー豆などを挽く)
1番使っているのはメインのブレンダー。
毎朝のスムージー作りに。
これを機に持ってたハンドミキサーは廃棄しましたが泡立て器で使えています（でもハンドミキサーの方がホイップの仕上がりは早い）。
ちょい作りがやわい泡立て器ですが大丈夫。
誰かのお家のパーティに持って行くと瞬殺でなくなるくらい大人気だった我が家の手作りベルギーワッフルなのですが、手ごねが段々面倒になり作っていませんでした。
https://cookpad.com/recipe/1105581
おススメレシピはこちら。
ホームベーカリーでも生地作れるのですが、やけに時間がかかるし投入のタイミングが分かりにくかったりで（そもそもパン焼き自体）埃被り状態。
しかしやっぱりワッフル作りたい〜と思いまして決めました。
せめて捏ねてるところ写真撮っとけって話ですが…
手が塞がってたし忘れてたし。
これがめっちゃ便利で簡単だった。
生地作りが数分で完成しました。
しかもこちらのレシピの生地、なぜかホームベーカリーで作るとイマイチ美味しくなかったのですが、ブレンダーで作ったら全く手ごねと遜色なし
。
これは、使える
これはおすすめできる
これに入れてます。
いい感じに使えてます。
いちごチョコディップ。
これ使いました。袋のままレンチンで使える便利もの。
私にはちと甘すぎますが子どもは
ビバ週末。
素敵な一日を〜。
あっ、お買い物ですね
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コロナがすごい学校ですが別理由で休むうちの子
すごいですよ。
学校のコロナ。毎日お知らせメールは来ますが出ても1名が…という話なので、ふーんと思っていましたら、
「６人位来てないよ？」とな
3年生は受験シーズンなのもあり半分いないらしい。親が感染すると必然的に来ないとはいえ６人！ってなりました。
今時の子はLINEで繋がるので、
「◯◯ちゃんと◯◯ちゃん、熱でだって〜」という話がすぐ入る。
う…その子達仲良しじゃん
なんて言うのが割とある。
みんなひどくないのが幸いです（LINEしてるからね…）。
さて、そんなうちの子、昨日学校を休みました。
元気でしたけど。
珍しく、というか人生で初ではないかという落ち込み方。
せっかく高くて美味しい和菓子買ってきたのに浮上しない（食べてる間の30秒間だけ浮上してた
）。
落ち込む理由は中学生なので多くを語る訳はないのですが、友達絡みではないというので、だったらどうでもいいかな
とあまり気にしてなかったのですが朝もテンション低いまま。
どうしてもっていうなら行かなくてもいいけど…？とは確かに言いましたけど。
…本当に休みやがった
昭和の子（私のこと）は歯を食いしばって行ったもんだけどなーとは思いましたが、自分もテレワークだし、まぁいいかとスルー。
この辺り、昭和の子でも令和の母はいい加減。
お昼をガッツリ食べる頃にはようやく浮上開始。
学校行ってない子達とラインしてたかね？
幸い担任の先生にも恵まれているので夕方かけてくださった電話で少し話せたのも良かったのかもしれない。
本日は全くもって普通に行きました
私の帰宅時、暗い顔をしていたので、またか！と思ったらドラマが取れていないことに落ち込んでいた模様。
そんな程度で生きていかれる環境とマインドに親も子もいられることに感謝しないとだなぁ…と思った出来事にございました。
テレワークできる環境にも心から感謝。
本日の朝ごはん
。
野菜ないですけど気分だけブラックパラティシであげあげ◯。
使うより見ているだけでも楽しいお皿
マラソン始まるんですね。
今回は楽天マラソン参加かな。
食器もちょっと検討中
うがい、手洗い、マスク。
よく寝て、よく食べて、よく笑う。
その上で自分は大丈夫と暗示をかける。
効きますよー。
お試しあれ
明日も素敵な一日をお過ごしください。
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朝の続くスムージーですがたまには。
今日の東京…寒いのなんの…
換気バリバリオフィス…。
出勤日の今日、寒いのなんの
洗い替え用に家に置いていた去年のルームシューズ。
会社で履くことにしました
コピー取りに行く時、堂々とルームシューズでオフィス歩いてます。
だいぶ違います。
さてタイトルの朝のスムージー。
ちょっと寒いものの続いているのですが、午前中、お腹は空かないものの頭が回ってないな…と感じることがたまにある（まさに今日）。
これはもしや糖質不足か？とは思うので少し食べた方が良いのかなと思うものの。
でも、
それが今期の目標ですか？
随分設定雑ですね？
誰のせい？
あぁTOPのせい？
どうにもならないですね？
という状態なので頭回すより、自分の脂肪減らした方が人生にプラスだなと思いお昼を待ちました
（うっ…非生産的…どこかで導火しないと）。
そして気持ち悪いくらい我がフロア静かです。
誰もエナジー出してないな…。
こうなるとしっかりコンプリートできる目標にしないとアホらしいので明日上司と改めて交渉です。
愚痴は置いといて。
SNSで見つけたお餅のワッフル。
娘に作ってみました。（イチゴ邪魔って言われました）
title: 雪の日の朝
トッピングに添えたのは下の３つ。
・無糖のきな粉
・あんバター（成城石井）
・メープルシロップ
娘の評価はメープルシロップ＋きな粉だそう。
私もちょい味見しましたら、確かにナイス。
イメージは信玄餅
レンジで50秒くらい（膨らむ手前）。
これをワッフルメーカー（ビタントニオ）で2分くらいで出来上がり。
白いワッフル。なんて美しいんでしょ。
お皿はパラテシィも合いますが、できればフラットなシイルトラプータルハの方が似合いそう。
ワンサイズ大きいのが欲しいなぁ。作ってくれないかな〜
20cmだとちょい小さかった。
使ったのはビタントニオですが、これは想像を遥かに超えて大活躍の買ってよかったキッチン家電でした。
新しくなってるわー。便利そうだわ。
こちらは娘お気に入りの巌邑堂さんのいちご大福。榮太郎が既に売り切れだったので食べ比べは出来ず
トイストーリーに出てきてた使い捨てスプーンのような顔ですわ。
か、小麦粉に顔突っ込んだ人とか
お味は安定の四つ星だそうです。
まだまだ寒いですが、もうすぐ節分。
新年。
あっ、中国は明日が春節（お正月）。
オリンピックもあり…2週間仕事動かん…
そんな節目。
皆さま笑っていきましょう〜
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