見~付けた

今日、真鯛釣りした釣り友が「鯖」届けてくれました。

釣りしてない私には、ありがたいことです。

立派なぶっといサバ５本。

１本は『しめ鯖』に仕込みました。

あと４本は取り敢えず３枚に卸し、冷凍庫へ。

捌いていると気になるのが「アニーちゃん」。

５本中、２本に発見。

ブラックライトあてると白く光ります。　除去しやすくなります。

残ってたとしても、－６０℃で冷凍４８時間で完璧です。

しめ鯖の他、みそ煮、塩焼きが楽しみです。

Lepro ブラックライト 51LED 高出力タイプ 紫外線 ライト UVライト 395nm アルミ合金材質 レジン用硬化ライト ペットのオシッコ 見えない汚れのチェック トイレ掃除 蓄光素材への蓄光/鉱物 宝石等の確認に