ワタクシゴトデスガ・・・Ⅱ
昨日は沢山の皆様からお祝いのコメントを頂きました。
本当にありがとうございますm(_ _ )m
会った事もないのに、色んな方にお祝いされるのも嬉しいですね
ブログやっててよかったなぁって思いました。
では今日も昨日の続き（←ポチっとするとリンクに飛びます）をお送りしようと思います。
後半、といいつつお料理はお肉以外全て終っています。
どうも配分がイマイチ下手ですねぇ（;´▽｀A``
昨日も載せたのですが、念のためメニューはもう一度載せてみます。
待望のお肉料理、これが数種類から選べるのですが、良くある牛さんは勿論、ジビエの鹿やウサギ、鳩、雷鳥などもありました。
でもジビエは少々苦手なので、結局
牛フィレ肉のロッシーニ風
とビュルゴー家の鴨肉ロティ（世界で１日２０羽限定）をいただきました。
手前が牛フィレで、お肉にフォアグラが挟んであります。
そして奥の２品が鴨肉のモモと胸肉フォアグラ乗せです。
付け合せもカブとニンジン（苦手ですがグラッセではなかったのでヨカッタです
）、さらにジャガイモはフワフワにして丸めて揚げてありました。この鴨、世界で一日２０羽しか出荷されないので、超貴重な鴨だと張り切って食べてみたら、本当に絶品でした
と、まあお料理はここで終了です。
この後、デザートなのですが私の誕生日だというのにケーキはお願いしていません。
なんせ予約が前日だったので間に合わなかったんですね
デザートはエクレアでした。
手前にある小さい丸いのは、サクランボをシロップに漬けたものです。
これがまた甘酸っぱくて美味しかったですよ( ´艸｀)
で、肝心のエクレア、、、生クリームだったんです
以前にもチラッと書いたのですが、私は生クリームが食べられません。。。
かなり軽めに仕上げてあったのですが、苦手な人間には濃い味に感じてしまってやっぱりダメでした。(´д｀lll)
でもこの後、またお茶請けのお菓子が出るので、そちらに期待を持っていたら、、期待以上のものが出てまいりました
どれだけ太らせたら、、と言いたくなるくらいの小菓子
一個ずつ紹介しようと思います
まずはマカロン。
アーモンド味で小さいけどしっかりした味が私好みでした
続いてホオヅキです
先ほどのサクランボとは違う甘酸っぱさに撃沈しちゃいました
それからカヌレです。
しっかりと生地が詰っていて甘さも丁度良く、やっぱり美味しかったです
これ以外にクッキーもあったのですが、写真を撮り忘れてパクついちゃいました
どれも本当に美味しかったですよ～
とっても素敵な時間と美味しいお料理をいただけて本当に幸せでした
最後にとても素晴らしい誕生日にしてくれた両親と夫に感謝です。
お店の方にもとても良くしていただきました
もしこちらのお店に興味がある方はブログもあるのでリンクを貼り付けておきますね。
とっても素敵なお店なので見るだけでも楽しいと思います。
http://www.1ercru.jp/profile/index.html
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
今日は法事等があるため、コメントのお返事やペタは勿論、パソコン自体開くことがないと思います。
そして日曜日も親戚等と会うため、やっぱりパソコンを見ることが出来ないと思います。
また月曜日にコメントのお返事とペタはさせていただきますので、ご了承くださいね。
では楽しい週末を
ありがとうございますヾ(＠^▽^＠)ﾉ
私が催促がましく誕生日をネタにしたことからhttp://ameblo.jp/tarolinko/entry-10155487608.html皆さんからお祝いコメントを沢山いただきました
凄く嬉しいです、ありがとうございました(ノ◇≦。)
そんな中、maguママさんが
プレゼントを送ってくださいました
それも昨日の誕生日に貰えなかったケーキです
ついつい『あ～ん
』としたくなりましたよぉ( ´艸｀)本当にありがとうございました
とっても嬉しいです
ワタクシゴトデスガ・・f^_^;
私事で申し訳ないのですが、昨日、○○歳のお誕生日でした
そういうわけで、ちょこっと夫と私の両親と一緒にお食事しに行ってまいりました
前回、こちらのお店に伺ったのは父の誕生日だったかな
ずっとお店の名前も分からず、連絡先（電話番号）も公表されていなかったため、来店自体困難だったのですが、今年は雑誌の取材も受けたらしくやっと行くことが出来ました。
とっても小さいお店ですが、丁寧なお料理やサーブ、そういった部分がとても気に入っての今回の再来店でした。
taro地方ではとっても珍しい本格的なフレンチでスッゴク美味しいんですよ( ´艸｀)
まずはメニューからご覧ください。
１組１組、毎日作られるメニューです。
食器やカトラリーも素敵な物ばかりで、季節やお料理で色々と変化させてくれるので嬉しいですね
まずはAmuseで、
秋刀魚、秋トリュフの香りでした。
一口でペロリと食べました。
おかわりしたいくらい美味しかったですヾ(＠^▽^＠)ﾉ
続いてHors-Douoresです。
本鰹とホタテ、野菜のモザイクなのですが、とっても大きくて食べ応えもありました。
このときパンも出てきたのですが、このパンが凄かったです
クミンが少し入っていて、とっても爽やかな味のパンでした。
続いてはPlats de Chefで
雲丹とアスパラのロワイヤルでした。これがまた私の大好きな物なんですよ
さらに続きましてPoissonです。
甘鯛のマツカサ、手長海老と秋野菜添え海塩バターのソースででした。サクッとした甘鯛のマツカサ
手長海老は葱みたいなのを巻いて（長い千切りみたいなもの）バターソースでしっかりと味付けされていました。甘くて美味しかったですよ～( ´艸｀)
まだ途中なのですが、物凄く長くなってきたので続きはまた明日にしようと思います。
ちなみにこの頃、taroは自宅で睡眠中でした。
ではまた明日・・・(^O^)/
二度とやらないでねっヾ(｡｀Д´｡)ﾉ
昨日は雨の予報だったので、午前中に曇った中
お散歩してきました。すると野良犬
野良狸のような動物が少し前を歩いてる・・・。曇ってて相当暗かったので、デジカメも置いてきちゃったので写真がないのが残念ですが、後姿は狸みたいでした。
すれ違う人もみんなその仔をみていたし、
バイクも止まって見つめていました。やっと追いついたけど、
taroには目もくれず寂しそうに少しふらつきながら歩く姿が可哀想だったけど、なんせ犬か狸か分からない感じの仔なので近寄らず。。
私達は直進だったけど、その仔は角を曲がっていったのでお別れでした。。。
その後、どうなったのかは不明ですが、あの動物は犬なんだろうか？狸なんだろうか？
とっても不思議な仔でした(・・；)
そんな不思議な仔に出会った昨日でしたが、今日は先日みんなで
お散歩した時のことを少し。この日は
晴天。もう暑くて汗だくに近い状態で出掛けました
夫ちゃんも一緒だったので、taroはとっても楽しそう
この日から１ヶ月近く出張予定が急に入っていたのに、すぐにキャンセルされてラッキーな日でもあったので、余計にtaroも嬉しそうに見えましたね～( ´艸｀)
ララランラ～ン
とってもご機嫌です
こういう姿を見ていると、とっても嬉しい気分になってしまって、つい先に行って振り返って撮ってみました。
待って～っ
私がどこかに行っちゃうと勘違いして慌てて駆け寄ろうとしていました
そりゃそうだっ（;´▽｀A``
イヂワルしないでよねっ
ちょこっと怒らせちゃいました～っ
ゴメンネtaro
じゃあ一緒に行くからねっ
あ～い(｀・ω・´)ゞ
taro様の言うとおりに同行させていただきます
やめてよっ
夫ちゃんがワザとリードを離してしまいましたtaroはこれが大の苦手
最近、思い出したのが一度、公園でリードを離した時、taroが駆け寄ろうとして足がリードの途中に挟まったことがありました
そこで聞いたこともないような悲鳴を聞いて慌てて挟んだ０リングみたいな部分を外してあげたら、何事もなかったように歩き出したけど、余程痛かったのか今でも覚えています。
・・・。
完全に固まっているtaro。
違うリードで足を挟んだので呼べば歩きだすけど、でも恐る恐るです
可哀想なことをしてしまったと
夫ちゃんも反省して、気を取り直して歩き出しました。 まったく、とんでもないことされたよっ
かなりお怒りモードになってしまったらしく、そそくさと歩いています(;^_^A
もう二度としないでよねっ
あらら～
完全に怒っちゃったねぇ。。
でも
夫ちゃんがこの後、
謝ったらスグに許して普通に歩き出しました(-^□^-)一件落着です
【ハロウィン企画第二弾】もらって嬉しいお菓子は？
ブログネタ：【ハロウィン企画第二弾】もらって嬉しいお菓子は？ 参加中今日もtaro地方は
晴天です。明日からは
雨が降るようなのですが、それでもう少しは
秋らしくなるのかなぁでもtaro地方はあまり紅葉しない木が多いので、あんまり風景は秋っぽくはならないです。
でも葉っぱが散る種類はあるので、その辺りで秋を感じられるかな
では本日のネタに入ろうと思います。
taroのことは分からないけど、私は
生クリームが食べられないです。どうも臭いも味も苦手なのですが、料理のコク出し程度なら食べられますよっ
でもケーキになると苦手です。。（要はホイップクリームですね）
そういうわけで、お菓子は
タルトが一番好きです。季節のフルーツが沢山乗っているタルトがとっても嬉しいですね～
あとは焼き菓子。
シンプルにサクッと食べられる物なら何でもスキです。
でもレーズン入りは苦手かなぁ。。。
って苦手な物も多い私です。
ちなみに主役のtaroさんはササミが一番嬉しいらしいです
で、クッキーも好きみたいです。
特にミルク味がお好みらしいですよっ
お利口なtaroにお菓子買ってよ
いいよ～
今度、お出掛けしたらお菓子を買ってあげるからね
楽しみだね～( ´艸｀)
